Yaourt au caramel beurre salé - 173 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    173

  • IG

    10

  • Fibres

    0 gr

  • Protéines

    5 gr

  • Lipides

    6 gr

  • Glucides

    24 gr

  • Portions

    7 x 175 gr

  • Prep/cuiss

    0 / 10 min
Yaourt au caramel beurre salé
Yaourt au caramel beurre salé

Ingredients:
1.0    Yaourt lait entier calories
75.0  gr  Sucre calories
1.0  litre  Lait entier calories
0.5  cc  vanille (extrait) calories
50.0  gr  caramel beurre salée calories

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Rien de tel que de bons yaourts maison et surtout rien de plus simple à réussir. Il vous faudra cependant vous munir d'une yaourtière et d'un peu de patience. 


Préparation du caramel au beurre salé
Dans 1/4 du litre de lait, faites fondre le caramel au beurre salé pendant 10minutes à feu doux. Puis réservez au froid 10 minutes.

Préparation de l'appareil 
Dans un blender versez le yaourt, le sucre l'extrait de vanille et le lait+caramel beurre salé fondu. Mélanger le tout 1 min puis ajoutez le restant de lait (3/4), mélangez de nouveau et laissez reposer 15 min pour que la mousse disparaisse.

Confection des yaourts
Répartir l'appareil dans les pots de verres et les disposer sans leur capuchon dans la yaourtière. Laisser chauffer pendant 8-9 heures puis placer les yaourts au frais avec leur capuchon.

Ici pas besoin de ferments lactiques supplémentaires (ils sont présents dans le yaourt de la préparation) ni de lait écrémé en poudre.

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Détails nutritionnel et calories pour Yaourt au caramel beurre salé

Combien de calories dans 100gr de Yaourt au caramel beurre salé?

  • Il y a 98 calories (Kcal) dans 100 gr de Yaourt au caramel beurre salé. Une portion de Yaourt au caramel beurre salé (soit 175 gr) contient 173 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Yaourt au caramel beurre salé sont de 5gr de proteines, 23gr de glucides et 6 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Yaourt au caramel beurre salé l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Yaourt au caramel beurre salé a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 9du Yaourt au caramel beurre salé l'indique pour un régime Montignac