Categorie: Desserts

• Kcal

  648

• IG

  23

• Fibres

  3 gr

• Protéines

  9 gr

• Lipides

  46 gr

• Glucides

  49 gr

• Portions

  10 x 137 gr

• Prep/cuiss

  25 / 15 min

Brownie au noix

Ingredients:
85.0  gr  Farine de blé à levure incorporée calories
85.0  gr  Cacao en poudre - Van houten calories
250.0  gr  Sucre calories
330.0  gr  Beurre calories
4.0    Oeuf calories
250.0  gr  Pépites de chocolat calories
125.0  gr  Cerneaux de noix calories

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Un brownie simple à réaliser pour mettre à profit de bonnes noix.

Etape 1:Préparation du mélange
Dans un saladier tamiser la farine et le cacao, ajouter le sucre et mélanger de manière homogène. Faire un puit pour y mettre les oeufs et le beurre fondue, battre jusqu'à obtenir une pate lisse. Incorporer les péptites de chocolat et les cerneaux de noix.

Etape 2:Cuisson
Mettre le four à préchauffer pendant 10 minutes à 180°C. Faire cuire dans un moule carré la pate pendant 25 minutes.

Présentation :
Saupoudrer de sucre en poudre et découper en cubes pour servir. Vous pouvez aussi accompagner les cubes de brownie d'une crème anglaise.

• Il y a 474 calories (Kcal) dans 100 gr de Brownie au noix. Une portion de Brownie au noix (soit 136 gr) contient 653 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Brownie au noix sont de 8gr de proteines, 49gr de glucides et 46 gr de lipides

• La forte de teneur en sucre du Brownie au noix l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.

• 100 gr de Brownie au noix a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
  Il est déconseillé de consommer du Brownie au noix lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 23