Fiadone / Gâteau à la brousse - 238 calories (Kcal)

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Fiadone / Gâteau à la brousse

Ingredients:
400.0 gr Brousse lait entier calories
4.0 Oeuf calories
100.0 gr Sucre calories
2.0 cs Jus de citron calories

Préchauffer le four à 180°C

Préparation de la pâte à gâteau
Démoulez la brousse et écrasez-la à la fourchette.

Séparez les blancs des jaunes, et mélangez le jaune avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.

Puis y ajouter la brousse écrasée et le jus de citron. Mélangez bien.

Montez les blancs en neige (compacts) et les ajoutez avec une cuillère dans la préparation délicatement.

Versez cette pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.

Cuisson
Enfournez le gâteau pendant 30 minutes.

Présentation

Attendre que le gâteau ait refroidi pour le démouler. A déguster froid et conservez-le au frigo.

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Détails nutritionnel et calories pour Fiadone / Gâteau à la brousse

Combien de calories dans 100gr de Fiadone / Gâteau à la brousse?

Il y a 187 calories (Kcal) dans 100 gr de Fiadone / Gâteau à la brousse. Une portion de Fiadone / Gâteau à la brousse (soit 126 gr) contient 247 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Fiadone / Gâteau à la brousse sont de 9gr de proteines, 22gr de glucides et 12 gr de lipides

Dans un cadre sportif :

La forte de teneur en sucre du Fiadone / Gâteau à la brousse l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.

Pour maigrir ou surveiller son alimentation :

100 gr de Fiadone / Gâteau à la brousse a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
La charge glycémique moyenne 11 du Fiadone / Gâteau à la brousse permet de le consommer modérémenet lors d'un régime Montignac