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Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille - 490 calories (Kcal)

Categorie: Desserts

  • Kcal

    490
  • IG

    24
  • Fibres

    3 gr
  • Protéines

    4 gr
  • Lipides

    30 gr
  • Glucides

    48 gr
  • Portions

    4 x 265 gr
  • Prep/cuiss

    20 / 15 min
Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille
Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille

Voir la recette en pdf Imprimer la recette

Ingredients:
4.0    Pomme calories
4.0  cc  Miel calories
200.0  gr  mascarpone calories
60.0  gr  Beurre calories
60.0  gr  sucre glace calories
15.0  cl  Cidre brut calories
1.0    Vanille Gousse calories

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Préchauffer le four à 180°C-(Th6)

Préparation des pommes
lavez et rincez les pommes. Coupez le dessus et videz les délicatement avec une petite cuillère pour enlever les pépins et le trognon des pommes. Mettre dans un plat allant au four.
Dans une casserole, faîtes chauffer le cidre avec le miel et le beurre. Puis répartir ce mélange dans les pommes et les faire cuire pendant 20 minutes. Arrosez les pommes régulièrement avec le mélange.

Préparation de la farce au mascarpone
Dans un bol, mélangez: le mascarpone avec le sucre glace. Ouvrir la gousse de vanille et grattez-la pour récupérer les grain de vanille. Mélangez-les dans le bol.

Sortir les pommes du four, les déposer dans des assiettes à dessert et arrosez-les du jus de cuisson.

Présentation
Servir aussitôt.... 

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Détails nutritionnel et calories pour Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille

Combien de calories dans 100gr de Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille?

  • Il y a 184 calories (Kcal) dans 100 gr de Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille. Une portion de Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille (soit 264 gr) contient 490 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille sont de 3gr de proteines, 48gr de glucides et 30 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Pomme au four au miel, mascarpone et à la vanille lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 23

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