Tartelette pomme - banane - chocolat - 505 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    505
  • IG

    22
  • Fibres

    4 gr
  • Protéines

    7 gr
  • Lipides

    21 gr
  • Glucides

    73 gr
  • Portions

    5 x 259 gr
  • Prep/cuiss

    20 / 20 min
Tartelette  pomme - banane - chocolat
Tartelette pomme - banane - chocolat

Ingredients:
1.0    Pâte brisèe calories
4.0    Pomme calories
2.0    Banane calories
1.0    Oeuf calories
25.0  gr  Amande en poudre calories
50.0  gr  Sucre en poudre calories
50.0  gr  Chocolat noir (tablette) calories
20.0  gr  Beurre calories

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Faire préchauffer le four à 200°c pendant 10min.

Etape 1:Préparation des disques

Découper à l'aide d'un bol 4 disques dans la pâte brisée. Faire une boule avec le reste de pâte et l'aplatir à la main ou avec un rouleau. Faire cuire à blanc pendant 10 min les disques au four(pose un poids sur chaque disque pour éviter qu'ils ne gonflent).

Etape 2: Caramélisation des pommes
Eplucher les pommes les découper en quartiers, enlever le trognon, puis découper des lamelles. Dans une grande poêle faire fondre le beurre à feux doux, puis faire dorer les lamelles de pommes (2-3min). Ajouter la moitié du sucre progressivement en veillant à en mettre sur les deux faces de chaque lamelle. Retourner au moins une fois les pommes pendant leur caramélisation.

Etape 2: Preparation du fond de tarte
Dans un bol battre l'oeuf puis ajouter l'amande en poudre et la moitié du sucre. Ajuster la quantité d'amande pour obtenir une texture pâteuse. Ecraser les bananes dans le bol dans le mélange.

Etape 3: Préparation des tartelettes

Répartir le mélange sur les tartelettes puis garnir de lamelles de pommes en spiral. Finir en ajouter le chocolat concassé en petit morceaux sur chaque tartelette.

Etape 4: Cuisson

Faire cuire au four pendant 5-10 min à 200°c.

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Les commentaires sur Tartelette pomme - banane - chocolat

Détails nutritionnel et calories pour Tartelette pomme - banane - chocolat

Combien de calories dans 100gr de Tartelette pomme - banane - chocolat?

  • Il y a 195 calories (Kcal) dans 100 gr de Tartelette pomme - banane - chocolat. Une portion de Tartelette pomme - banane - chocolat (soit 258 gr) contient 470 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Tartelette pomme - banane - chocolat sont de 6gr de proteines, 72gr de glucides et 20 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Tartelette pomme - banane - chocolat l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Tartelette pomme - banane - chocolat a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.

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