Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron - 110 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    110
  • IG

    6
  • Fibres

    1 gr
  • Protéines

    4 gr
  • Lipides

    2 gr
  • Glucides

    19 gr
  • Portions

    4 x 212 gr
  • Prep/cuiss

    120 / 15 min
Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron
Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron

Ingredients:
1.0    Pamplemousse calories
4.0  gr  Agar-agar calories
1.0  cc  Zeste citron calories
50.0  cl  lait demi écrémé calories
40.0  gr  Sirop d'érable calories

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Préparation de l'appareil
Délayer dans le lait froid 4gr de agar-agr, ajouter le zeste de citron et le sirop d'érable puis porter à ébullition 2 minutes sans cesser de remuer. Verser dans un saladier cette préparation et la réserver au frigo pendant au moins 2h le temps que l'agar-agar gélifie. 

Préparation du pamplemousses
Peler les pamplemousses,  puis peler à vifs les quartiers.  Disposer quelques morceaux au fond des verrines. Avec un blender mixez la gelée de citron puis la répartir dans les verrines au dessus du pamplemousse. Terminez en ajouter un quatier de pamplemousse 

Pour les gourmand, vous pouvez accompagner ce dessert d'un petit biscuit sablé. 

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Les commentaires sur Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron

Détails nutritionnel et calories pour Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron

Combien de calories dans 100gr de Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron?

  • Il y a 51 calories (Kcal) dans 100 gr de Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron. Une portion de Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron (soit 212 gr) contient 110 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron sont de 4gr de proteines, 18gr de glucides et 1 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 6du Verrine de pamplemousse rose et coulis de citron l'indique pour un régime Montignac

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