Brochette de Boeuf - 331 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    331

  • IG

    0

  • Fibres

    1 gr

  • Protéines

    23 gr

  • Lipides

    25 gr

  • Glucides

    3 gr

  • Portions

    4 x 198 gr

  • Prep/cuiss

    120 / 20 min
Brochette de Boeuf
Brochette de Boeuf

Ingredients:
500.0  gr  Paleron (boeuf) calories
1.0    Poivron rouge calories
1.0    Oignon calories
2.0  cs  Huile d'Olive calories
2.0  cc  Tex Mex (épices) calories
2.0  cc  Paprika calories

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Préparation viande 

Découper la viande en gros cubes ( environ 2 cm de coté).

Préparation des légumes 
Laver et couper en gros cubes le poivron rouge. Éplucher et couper grossièrement l'oignon

Marinade
Dans un tuperware, mettre les cubes de viandes, l'huile, les épices et les légumes. Fermer le tuperware et secouer vivement. Puis laisser poser pendant au moins 2 heures.

Cuisson
Sur des pics à brochette, piquer des morceaux d'oignon, de viande et de poivron. Puis faire cuire au barbecue pendant une dizaine de minutes.

Présentation
A proposer avec des salades composées.

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Détails nutritionnel et calories pour Brochette de Boeuf

Combien de calories dans 100gr de Brochette de Boeuf?

  • Il y a 167 calories (Kcal) dans 100 gr de Brochette de Boeuf. Une portion de Brochette de Boeuf (soit 197 gr) contient 317 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Brochette de Boeuf sont de 23gr de proteines, 3gr de glucides et 25 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Brochette de Boeuf a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.