Courgettes farcies à la brousse - 152 calories (Kcal)
Categorie: Plat chaud
-
Kcal
152 -
IG
1 -
Fibres
0 gr -
Protéines
10 gr -
Lipides
9 gr -
Glucides
8 gr -
Portions
4 x 311 gr -
Prep/cuiss
30 / 20 min
Courgettes farcies à la brousse
Ingredients:
4.0 Courgette ronde calories
250.0 gr Brousse de brebis calories
3.0 Oeuf calories
1.0 gousse ail calories
1.0 pincée Sel calories
1.0 pincée Poivre calories
1.0 cs Fines Herbes calories
Préchauffer le four à 210°C (Th 7)
Laver les courgettes, couper un chapeau. Évider les à l'aide d'une cuillère afin de retirer tous les pépins.
Éplucher l'ail, laver et ciseler les fines herbes.
Éplucher l'ail, laver et ciseler les fines herbes.
Préparation de la farce
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Dans un saladier, mélanger la brousse avec les jaunes, les fines herbes, l'ail écrasé.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la farce.
Saler et poivrer à votre convenance.
Cuisson
Dans un plat allant au four, mettre les courgettes évidées et les remplir de farce. Remettre les chapeaux. Laisser cuire pendant 30 minutes
Présentation
Dans un plat allant au four, mettre les courgettes évidées et les remplir de farce. Remettre les chapeaux. Laisser cuire pendant 30 minutes
Présentation
A proposer avec une grillade.
Les commentaires sur Courgettes farcies à la brousse
Détails nutritionnel et calories pour Courgettes farcies à la brousse
Combien de calories dans 100gr de Courgettes farcies à la brousse?
- Il y a 48 calories (Kcal) dans 100 gr de Courgettes farcies à la brousse. Une portion de Courgettes farcies à la brousse (soit 311 gr) contient 162 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Courgettes farcies à la brousse sont de 10gr de proteines, 8gr de glucides et 8 gr de lipides
- Aucune indication.
- 100 gr de Courgettes farcies à la brousse apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.
La faible charge glycémique 0du Courgettes farcies à la brousse l'indique pour un régime Montignac
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