Polenta au cumin - 362 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    362
  • IG

    47
  • Fibres

    1 gr
  • Protéines

    8 gr
  • Lipides

    6 gr
  • Glucides

    70 gr
  • Portions

    6 x 204 gr
  • Prep/cuiss

    10 / 5 min
Polenta au cumin
Polenta au cumin

Ingredients:
500.0  gr  Polenta calories
50.0  cl  lait demi écrémé calories
20.0  cl  Eau calories
2.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  cc  Cumin calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer

Très étonnant...

Cuisson
Porter à ébullition l'eau et le lait dans une casserole, y verser en pluie la polenta et remuez avec une spatule jusqu'à absorption complète du lait. Puis ajouter les cuillère d'huile d'olive et les épices.
Moulez les dans des ramequins, laissez refroidir quelques minutes. Puis démouler. 

Présentation
A proposer avec une ratatouille et quelques dès de fêta..

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Polenta au cumin

Détails nutritionnel et calories pour Polenta au cumin

Combien de calories dans 100gr de Polenta au cumin?

  • Il y a 177 calories (Kcal) dans 100 gr de Polenta au cumin. Une portion de Polenta au cumin (soit 204 gr) contient 362 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Polenta au cumin sont de 8gr de proteines, 69gr de glucides et 5 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Polenta au cumin l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Polenta au cumin a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Polenta au cumin lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 47