Poulet au lait coco - 598 calories (Kcal)
Categorie > Plat chaud
-
Kcal
598 -
IG
1 -
Fibres
3 gr -
Protéines
35 gr -
Lipides
47 gr -
Glucides
9 gr -
Portions
4 x 351 gr -
Prep/cuiss
60 / 15 min
Ingredients:
1.0 cc Curry calories
1.0 cs Cumin calories
2.0 cc Cannelle calories
3.0 gousse ail calories
2.0 cs Sel calories
50.0 cl Lait de coco calories
4.0 cs Huile calories
1.0 cs Coriandre calories
4.0 Poulet (Cuisse) calories
2.0 Oignon calories
Préparation des légumes
Eplucher les oignons et l'ail puis les découper finement.
Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'a ce qu'ils soient légerement colorés.
Rajouter une tasse d'eau (12 cl), puis l'ail, le sel et les épices.
Laisser mijoter 20 minutes jusqu'à obtention d'une sauce épaisse.
Cuisson viande
Ajouter les morceaux de poulet, les faire revenir dans la sauce pendant 5 à 10 minutes ( en fonction de l'épaisseur des morceaux), puis verser le lait de coco.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Conseil:
Vous pouvez accompagner ce plat de semoule.
Les commentaires sur Poulet au lait coco
Détails nutritionnel et calories pour Poulet au lait coco
- Il y a 170 calories (Kcal) dans 100 gr de Poulet au lait coco. Une portion de Poulet au lait coco (soit 351 gr) contient 545 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Poulet au lait coco sont de 34gr de proteines, 8gr de glucides et 47 gr de lipides
- Aucune indication.
- 100 gr de Poulet au lait coco a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
La faible charge glycémique 1du Poulet au lait coco l'indique pour un régime Montignac
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