Verrines de Brocoli aux Pignons de pin - 76 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    76
  • IG

    1
  • Fibres

    4 gr
  • Protéines

    2 gr
  • Lipides

    4 gr
  • Glucides

    8 gr
  • Portions

    6 x 153 gr
  • Prep/cuiss

    5 / 15 min
Verrines de Brocoli aux Pignons de pin
Verrines de Brocoli aux Pignons de pin

Ingredients:
800.0  gr  Brocolis calories
50.0  gr  Persil calories
2.0  cs  Ricotta calories
15.0  gr  Vache qui rit calories
6.0  cc  Pignon de pin calories
1.0    gousse ail calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation des légumes
Lavez et coupez les petits bouquets de brocoli.
Lavez et hachez le persil
Épluchez et hachez la gousse d'ail.

Cuisson
Dans une casserole d'eau bouillante et salée, faire cuire pendant 5 min les bouquets de brocoli.
Dans le blender, mettre l'ail haché, le persil plat, la ricotta et la vache qui rit, ajoutez les bouquets de brocoli et mixez le tout de façon à avoir une purée homogène.
Faire griller les pignons de pin dans une poêle antiadhésive. 

Présentation
Dans des verrines, répartir la purée de brocoli et parsemez sur le dessus des pignons de pin. Servir ces verrines froides en entrée ou en apéro-dînatoire.

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Les commentaires sur Verrines de Brocoli aux Pignons de pin

Détails nutritionnel et calories pour Verrines de Brocoli aux Pignons de pin

Combien de calories dans 100gr de Verrines de Brocoli aux Pignons de pin?

  • Il y a 49 calories (Kcal) dans 100 gr de Verrines de Brocoli aux Pignons de pin. Une portion de Verrines de Brocoli aux Pignons de pin (soit 153 gr) contient 75 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Verrines de Brocoli aux Pignons de pin sont de 1gr de proteines, 7gr de glucides et 4 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Verrines de Brocoli aux Pignons de pin apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 1du Verrines de Brocoli aux Pignons de pin l'indique pour un régime Montignac

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