Petits sablés au chocolat et noix de Pécan - 259 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    259
  • IG

    24
  • Fibres

    1 gr
  • Protéines

    4 gr
  • Lipides

    11 gr
  • Glucides

    36 gr
  • Portions

    10 x 66 gr
  • Prep/cuiss

    120 / 5 min
Petits sablés au chocolat et noix de Pécan
Petits sablés au chocolat et noix de Pécan

Ingredients:
65.0  gr  Beurre calories
185.0  gr  Sucre en poudre calories
1.0  cc  vanille (extrait) calories
1.0    Oeuf calories
0.5    Sachet levure chimique calories
60.0  gr  Chocolat noir (tablette) calories
4.0  cl  lait demi écrémé calories
170.0  gr  Farine de blé calories
45.0  gr  Noix de pecan calories
1.0  pincée  sucre glace calories
2.0  cs  Cacao en poudre - Van houten calories

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Préparation de l'appareil
Dans un saladier, mélangez : le beurre coupé en dés et ramolli, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et onctueux. Puis ajoutez l'oeuf et mélangez bien. Enfin ajouter le chocolat fondu et le lait.
Tamisez la farine, le cacao et la levure sur l'appareil. Mélangez bien, incorporez les noix de pecan broyées. Laissez reposer au moins 3hrs au frais.
Préchauffer le four à 180°C.

Cuisson
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, et étalez des petits palets bombés sur la plaque (pas trop prés les uns des autres). Saupoudrez de sucre glace. Enfournez et faites les cuire pendant 20-25 minutes. Puis laisser reposer 2-3 min avant de les enlever de la plaque.

Présentation
A déguster avec un grand verre de lait.

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Détails nutritionnel et calories pour Petits sablés au chocolat et noix de Pécan

Combien de calories dans 100gr de Petits sablés au chocolat et noix de Pécan?

  • Il y a 395 calories (Kcal) dans 100 gr de Petits sablés au chocolat et noix de Pécan. Une portion de Petits sablés au chocolat et noix de Pécan (soit 65 gr) contient 260 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Petits sablés au chocolat et noix de Pécan sont de 3gr de proteines, 35gr de glucides et 11 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Petits sablés au chocolat et noix de Pécan l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Petits sablés au chocolat et noix de Pécan a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    Il est déconseillé de consommer du Petits sablés au chocolat et noix de Pécan lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 23