Brocoli aux lardons - 196 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    196
  • IG

    1
  • Fibres

    6 gr
  • Protéines

    5 gr
  • Lipides

    15 gr
  • Glucides

    11 gr
  • Portions

    6 x 237 gr
  • Prep/cuiss

    20 / 10 min
Brocoli aux lardons
Brocoli aux lardons

Ingredients:
1.0  kg  Brocolis calories
100.0  gr  Lardons calories
1.0    Oignon calories
20.0  cl  Creme liquide 30pc calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0  pincée  Sel calories
20.0  gr  Gruyère rapé calories

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Préchauffez le four à 200°C (Th7)

Préparation du Brocoli
Coupez le brocoli en petits bouquets, lavez-le bien et faîtes- le cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 10min. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau.

Préparation des lardons
Épluchez l'oignon et émincez-le finement. Dans une poêle, faire revenir les lardons avec l'oignon finement haché.

Cuisson
Dans un plat à gratin, mettre les brocoli, répartir les lardons et la crème. Assaisonnez selon votre goût. Puis, parsemez de gruyère râpé.
Enfournez 20 minutes.

Présentation
A proposer avec une viande grillée.

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Les commentaires sur Brocoli aux lardons

Détails nutritionnel et calories pour Brocoli aux lardons

Combien de calories dans 100gr de Brocoli aux lardons?

  • Il y a 82 calories (Kcal) dans 100 gr de Brocoli aux lardons. Une portion de Brocoli aux lardons (soit 237 gr) contient 196 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Brocoli aux lardons sont de 4gr de proteines, 10gr de glucides et 14 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Brocoli aux lardons a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 1du Brocoli aux lardons l'indique pour un régime Montignac

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