Cake au saumon et courgette - 296 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    296
  • IG

    12
  • Fibres

    1 gr
  • Protéines

    10 gr
  • Lipides

    21 gr
  • Glucides

    16 gr
  • Portions

    8 x 147 gr
  • Prep/cuiss

    60 / 25 min
Cake au saumon et courgette
Cake au saumon et courgette

Ingredients:
150.0  gr  Filet de saumon calories
3.0    Oeuf calories
10.0  gr  Sachet levure chimique calories
150.0  gr  Farine de blé calories
10.0  cl  Huile d'Olive calories
12.5  cl  lait demi écrémé calories
150.0  gr  Ricotta calories
1.0    Courgette calories
1.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0    Poivre calories

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Préchauffez le four à180°C

Préparation des légumes
Lavez et découpez la courgettes en petits cubes. Dans une poêle chaude, mettre à chauffer l'huile d'olive et faîtes y revenir les cubes de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Assaisonnez à votre convenance. Puis réservez en laissant refroidir.

Préparation de la pâte à cake
Dans un saladier, mélangez: la farine, la levure, les oeufs, le sel, le lait et l'huile d'olive. Ajoutez la ricotta. Mélangez bien.
Puis ajoutez les dés de courgette, et le saumon en dés.
Beurrez et farinez des moules individuels ou un grand moule à cake puis le(s) remplir au 3/4.

Cuisson
Pour des moules individuels, enfournez 20 min. 
Pour une grand moule à cake, enfournez au moins 50min.

Présentation

A proposer en entrée avec une salade ou en apéritif coupé en dés.

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Les commentaires sur Cake au saumon et courgette

Détails nutritionnel et calories pour Cake au saumon et courgette

Combien de calories dans 100gr de Cake au saumon et courgette?

  • Il y a 201 calories (Kcal) dans 100 gr de Cake au saumon et courgette. Une portion de Cake au saumon et courgette (soit 146 gr) contient 301 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Cake au saumon et courgette sont de 10gr de proteines, 16gr de glucides et 21 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Cake au saumon et courgette a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
    La charge glycémique moyenne 11 du Cake au saumon et courgette permet de le consommer modérémenet lors d'un régime Montignac

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