Cannellonis aux épinards - 622 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    622

  • IG

    2

  • Fibres

    4 gr

  • Protéines

    22 gr

  • Lipides

    47 gr

  • Glucides

    27 gr

  • Portions

    6 x 412 gr

  • Prep/cuiss

    45 / 30 min
Cannellonis aux épinards
Cannellonis aux épinards

Ingredients:
600.0  gr  épinard calories
125.0  gr  cannelloni calories
2.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0    Oignon calories
1.0  pincée  Noix de Muscade calories
5.0  gr  Beurre calories
1.0  litre  Béchamel calories
250.0  gr  Ricotta calories
120.0  gr  Parmesan calories
25.0  cl  Crème Fraiche 30pc calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préchauffez votre four à 220°C


Préparation des épinards
Dans une casserole, faites chauffer l'huile pour y faire revenir l'oignon épluché et finement émincé. Puis ajoutez y les épinards congelés et laissez étuver pendant une 15 min. Enfin saupoudrez de noix de muscades, et égouttez les convenablement.

Préparation de la sauce
Préparez la béchamel (ou utilisez en une pret-à l'emploi), puis séparez la en 2 quantités égales: l'une à mélanger avec les épinards et l'autre avec la ricotta. Rectifiez les assaisonnements (sel et poivre) si nécessaire. 

Préparation des cannellonis
Avec une poche à douille: fourrez les cannellonis de la préparation épinards + béchamel, puis déposez les dans un plat allant au four. Vous pouvez utiliser des pâtes fraiches préalablement cuites une dizaine de minutes à l'eau bouillante.
Puis versez par dessus les cannellonis aux épinards la sauce : béchamel et ricotta. Enfin suapoudrez le tout de parmesan rapé, et de quelques noisettes de beurre.

Cuisson
Enfournez pendant 30 minutes à 225°C

Présentation
A proposer avec quelques tranches de jambon cru

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Détails nutritionnel et calories pour Cannellonis aux épinards

Combien de calories dans 100gr de Cannellonis aux épinards?

  • Il y a 150 calories (Kcal) dans 100 gr de Cannellonis aux épinards. Une portion de Cannellonis aux épinards (soit 412 gr) contient 622 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Cannellonis aux épinards sont de 22gr de proteines, 27gr de glucides et 47 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Cannellonis aux épinards l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Cannellonis aux épinards a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 1du Cannellonis aux épinards l'indique pour un régime Montignac