Accueil

Bien manger !

Un objectif, vous proposer des outils pour améliorer votre alimentation au quotidien. Trouvez des fiches recettes et aliments où leurs propriétés nutritionnelles sont détaillées.

Des aliments de qualité
Avec les producteurs référencés, trouvez des aliments de qualité proche de chez vous par géolocalisation.

TopoGraille: Votre espace perso

Faîtes un bilan nutritionnel, calculez vos consommations et dépenses de calories dans votre espace personnel.
Rechercher

Aliments Recettes
Les fiches

Les aliments

Calories , protéines, index glycémique, fibre tout ce que vous devez savoir sur les aliments .

Les aliments de A-Z Index des aliments Table des calories Aliments par IG

Aliments peu caloriques Aliments riche en protéine et pauvres en calorie Aliments riches en fibres Les bons féculents

Les recettes

Toutes les recettes Les recettes de A-Z Les recettes du monde Yaourts à la Yaourtiere Recettes pour apéro

Recettes d'entrées Recettes de plats Recettes de desserts Recettes traditionnelles Recette pour amoureux

Recettes rapides Recettes légères Recettes d'été Recettes de salades Recettes Mardi Gras

Les recettes détaillées par thématiques, calories personnalisables dans votre espace.

Les articles

Des infos autour de l'alimentation
Tous les articles

Retrouvez le calcul d'imc et de métabolisme basale dans votre espace perso.
Les calories

TogoGraille votre espace personnel

Dans votre espace perso, suivez facilement votre alimentation. Trouvez des recettes par ingrédients et calories. Constituez vos favoris, créez vos recettes et complétez votre agenda nutritionnel.

Trouver une recette Trouver un aliment Calculette à calories

Créer une recette Compléter mon agenda Analyser graphiquement mes calories

Les calories en un clic

Calcul des calories des recettes en 1 clic Calories perdues par activités Identifiez vos repères nutritionnels
Les producteurs

Trouver un producteur

Chez nos producteurs Les producteurs proches de chez vous

Fruits Légumes Viande Fromage Toute la france

Producteurs, référencez-vous ! Se référencer comme producteur
Gratuit et rapide l'inscription vous permet de présenter vos produits aux internautes.
Communauté
La communauté monmenu.fr
- FAQ
- Les partenaires
- Nous contacter
Les réseaux sociaux Partager les recettes de monmenu.fr
Connexion

Je m'identifie Devenir membre Se référencer comme producteur Deconnexion

Dorade aux agrumes - 240 calories (Kcal)

Categorie: Plat chaud

Kcal

240
IG

2
Fibres

3 gr
Protéines

34 gr
Lipides

6 gr
Glucides

12 gr
Portions

2 x 428 gr
Prep/cuiss

35 / 15 min

Dorade aux agrumes

Ingredients:
1.0 Dorade calories
1.0 citron calories
1.0 Orange calories
10.0 cl Eau calories
0.5 Court bouillon poisson calories
1.0 Oignon calories

Ajouter un commentaire

Préchauffez le four à 180°C

Préparation des agrumes

Lavez abondamment les agrumes. Pelez les à vif puis coupez en rondelle.

Épluchez l'oignon et émincez le finement.

Préparation de la dorade

Placez la dorade dans un plat allant au four.

Incisez la peau pour insérer des morceaux de zestes de citron et d'orange.

Dans la dorade, mettre des rondelles de citron et d'orange.

Répartir autour de la dorade l'oignon émincé, et reste de citron et d'orange.

Ajoutez l'eau et le court bouillon de poisson.

Cuisson
Placer le plat au four pendant 30 min à 180°C.

Présentation

A proposer avec un riz blanc.

Les commentaires sur Dorade aux agrumes

Ajouter un commentaire

Détails nutritionnel et calories pour Dorade aux agrumes

Combien de calories dans 100gr de Dorade aux agrumes?

Il y a 56 calories (Kcal) dans 100 gr de Dorade aux agrumes. Une portion de Dorade aux agrumes (soit 427 gr) contient 240 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Dorade aux agrumes sont de 33gr de proteines, 11gr de glucides et 6 gr de lipides

Dans un cadre sportif :

Aucune indication.

Pour maigrir ou surveiller son alimentation :

100 gr de Dorade aux agrumes a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
La faible charge glycémique 2du Dorade aux agrumes l'indique pour un régime Montignac