Soupe à l'oignon - 130 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    130
  • IG

    0
  • Fibres

    2 gr
  • Protéines

    7 gr
  • Lipides

    8 gr
  • Glucides

    7 gr
  • Portions

    4 x 500 gr
  • Prep/cuiss

    30 / 10 min
Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon

Ingredients:
1.0    Bouillon cube boeuf calories
1.0  pincée  Sel calories
1.5  litre  Eau calories
4.0    Oignon calories
10.0  gr  Margarine calories
80.0  gr  Gruyère rapé calories

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Préparation des oignons

Épluchez et hachez les oignons, plus ou moins finement selon votre préférence. 

Cuisson
Dans une casserole, faire fondre la margarine, puis mettez y à dorer les oignons. Attention à ne pas les faire attacher. Puis mouillez le tout avec le bouillon de boeuf (eau + bouillon cube). Salez à votre convenance.
Laissez cuire à feu doux pendant au moins 30min.

Présentation
Pour les plus pressé, servir aussitôt avec du gruyère râpé. Pour les autres, mettre le gruyère et passez les bols au grill pendant 5-10 pour faire gratiner le gruyère.

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Les commentaires sur Soupe à l'oignon

Détails nutritionnel et calories pour Soupe à l'oignon

Combien de calories dans 100gr de Soupe à l'oignon?

  • Il y a 25 calories (Kcal) dans 100 gr de Soupe à l'oignon. Une portion de Soupe à l'oignon (soit 500 gr) contient 129 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Soupe à l'oignon sont de 7gr de proteines, 6gr de glucides et 8 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Soupe à l'oignon apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 0du Soupe à l'oignon l'indique pour un régime Montignac

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