Tarte aux poireaux et au curry - 240 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    240

  • IG

    0

  • Fibres

    1 gr

  • Protéines

    6 gr

  • Lipides

    17 gr

  • Glucides

    16 gr

  • Portions

    8 x 127 gr

  • Prep/cuiss

    25 / 20 min
Tarte aux poireaux et au curry
Tarte aux poireaux et au curry

Ingredients:
400.0  gr  Poireau ( blanc ) calories
1.0    Pâte brisèe calories
3.0    Oeuf calories
20.0  cl  Crème Fraiche 30pc calories
1.0  cc  Curry calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préchauffez le four à 210°C- Th7

Préparation des légumes
Laver les poireaux, ne conservez que la partie blanche. Découpez-les en tronçons de 1 cm de longueur. Passez les sous l'eau froide dans une passoire. Mettez-les à cuire à l'auto-cuiseur 5 minutes. Réservez les.

Préparation de l'appareil
Dans un bol, mélangez de façon homogène: les oeufs, la crème fraîche, le curry. Rectifiez l'assaisonnement selon votre goût.

Cuisson
Étalez la plaque sur le fond du plat à tarte (conservez le papier sulfurisé). Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Répartir les blancs de poireaux sur la surface de la pâte et versez l'appareil sur l'ensemble des blancs de poireaux.
Enfournez pendant 25 minutes à 180°C-Th6.

Présentation
A servir à la sortie du four avec une salade d'endive au bleu et au noix.

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Détails nutritionnel et calories pour Tarte aux poireaux et au curry

Combien de calories dans 100gr de Tarte aux poireaux et au curry?

  • Il y a 189 calories (Kcal) dans 100 gr de Tarte aux poireaux et au curry. Une portion de Tarte aux poireaux et au curry (soit 127 gr) contient 240 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Tarte aux poireaux et au curry sont de 5gr de proteines, 15gr de glucides et 17 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Tarte aux poireaux et au curry a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 0du Tarte aux poireaux et au curry l'indique pour un régime Montignac