Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta - 367 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    367
  • IG

    0
  • Fibres

    2 gr
  • Protéines

    16 gr
  • Lipides

    20 gr
  • Glucides

    31 gr
  • Portions

    4 x 229 gr
  • Prep/cuiss

    20 / 20 min
Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta
Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta

Ingredients:
400.0  gr  Poireau ( blanc ) calories
100.0  gr  Ricotta calories
100.0  gr  Lardons calories
50.0  gr  Parmesan calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0    Pâte à pizza calories
1.0  cs  Huile d'Olive calories
5.0    feuille basilic calories

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Préchauffer le four à 210°C

Préparation des légumes 

Laver les blancs de poireaux et les couper en rondelle. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 5-10 min. Salez et poivrez à votre convenance.

Préparation de la viande
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les lardons et les dégraisser en les passant dans une passette.

Préparation de la pizza
Étalez la pâte sur la plaque du four, répartir dessus la ricotta, les poireaux cuits et les lardons. Saupoudrez de parmesan et de feuilles de basilic.

Cuisson
Enfournez à 210°C pendant 15-20 min.

Présentation
A proposer soit en plat chaud, soit en entrée.

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Détails nutritionnel et calories pour Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta

Combien de calories dans 100gr de Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta?

  • Il y a 160 calories (Kcal) dans 100 gr de Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta. Une portion de Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta (soit 229 gr) contient 366 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta sont de 16gr de proteines, 31gr de glucides et 19 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 0du Pissaladière aux poireaux et à la Ricotta l'indique pour un régime Montignac