Categorie: Plat chaud

• Kcal

  362

• IG

  7

• Fibres

  0 gr

• Protéines

  21 gr

• Lipides

  23 gr

• Glucides

  18 gr

• Portions

  4 x 194 gr

• Prep/cuiss

  15 / 10 min

Galettes de jambon et tomate

Ingredients:
4.0    Galette de blé noir calories
100.0  gr  Gruyère rapé calories
120.0  gr  Crème Fraiche 30pc calories
5.0  gr  Huile calories
200.0  gr  Jambon blanc calories
150.0  gr  Tomate calories

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Une recette de galette rapide avec un peu de tomate.

Pour 4 galettes.

Etape 1:Préparation et cuisson
Enduire une une grande poêle d'huile avec un pinceau. Mettre à chauffer sur feu moyen.
Placer une galette dans la poêle la laisser chauffer puis recouvrir avec 1/4 du gruyère râpé. Positionner une tranche de jambon coupée en 2 (pour faciliter la fermeture de la galette). Puis 1/4 de la crème fraiche et enfin quelques rondelles de tomates.
Saler et poivrer puis refermer la galette en commençant par l'arrière puis les cotés.

Recommencer l'opération 3x au fur et à mesure de votre consommation.

Conseil :
Servir la galette avec une petite salade de mâche assaisonnée au vinaigre balsamique.

• Il y a 187 calories (Kcal) dans 100 gr de Galettes de jambon et tomate. Une portion de Galettes de jambon et tomate (soit 193 gr) contient 362 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Galettes de jambon et tomate sont de 20gr de proteines, 18gr de glucides et 23 gr de lipides

• Aucune indication.

• 100 gr de Galettes de jambon et tomate a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
  La faible charge glycémique 6du Galettes de jambon et tomate l'indique pour un régime Montignac