Gaspacho de tomates - 326 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    326
  • IG

    10
  • Fibres

    3 gr
  • Protéines

    4 gr
  • Lipides

    26 gr
  • Glucides

    19 gr
  • Portions

    8 x 428 gr
  • Prep/cuiss

    120 / 20 min
Gaspacho de tomates
Gaspacho de tomates

Ingredients:
20.0  cl  Huile d'Olive calories
100.0  cl  Eau calories
10.0  cl  vinaigre balsamique calories
150.0  gr  Pain calories
1.5  kg  Tomate calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Paëlla (Epices) calories
1.0    Oignon calories
1.0    Bouillon cube poule calories
1.0    Poivron rouge calories
3.0    gousse ail calories
1.0    Concombre calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer

La soupe de l'été
Préparation des légumes
Enlever le pédoncule des tomates et incisez les en croix. 
Ebouillantez-les 30 secondes, égouttez, pelez, et épépinez-les. 
Pelez et hachez grossièrement l'oignon, les gousses d'ail, le concombre, et le poivron rouge. 

Préparation du Gaspacho
Imprégniez la mie de pain de vinaigre balsamique. 
Mixez-la avec les tomates, le poivron rouge, le concombre, l'oignon, le piment doux et l'ail dans un blender.
Versez peu à peu le bouillon de poule froid jusqu'à ce que le gaspacho ait une consistance moelleuse. Mélanger avec l'huile d'olive.
Salez, poivrez à votre convenance
Repos
Réservez 2h au frigo. 
Présentation
Parsemez de basilic ciselé
Dégustez bien froid.

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Gaspacho de tomates

Détails nutritionnel et calories pour Gaspacho de tomates

Combien de calories dans 100gr de Gaspacho de tomates?

  • Il y a 76 calories (Kcal) dans 100 gr de Gaspacho de tomates. Une portion de Gaspacho de tomates (soit 427 gr) contient 325 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Gaspacho de tomates sont de 3gr de proteines, 19gr de glucides et 25 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Gaspacho de tomates a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 9du Gaspacho de tomates l'indique pour un régime Montignac

Boite à Outils

Nos dernières recettes

Muffin au Thon 55.5714285714286 Flan de légumes méditerranéen 269.75 Calamars farcis à la viande et sauce tomate 552.5

Quelques idées

Les recettes à base de tomate
Les recettes à base de tomate
Les recettes à base de tomate
Les recettes à base de tomate
Les recettes à base de tomate
Les recettes à base de tomate
Les recettes à base de poivron
Les recettes à base de poivron
Les recettes à base de poivron
Les recettes à base de poivron
Les recettes à base de poivron
Les recettes à base de poivron
Les recettes à base de concombre
Les recettes à base de concombre
Les recettes à base de concombre
Les recettes à base de concombre
Les recettes à base de concombre
Les recettes à base de concombre
Les recettes pour l'été
Les recettes pour l'été
Les recettes pour l'été
Les recettes pour l'été
Les recettes pour l'été
Les recettes pour l'été
Les recettes de 250 à 500kcal
Les recettes de 250 à 500kcal
Les recettes de 250 à 500kcal
Les recettes de 250 à 500kcal
Les recettes de 250 à 500kcal
Les recettes de 250 à 500kcal
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en protéines
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes à faible charge glycémique
Les recettes à faible charge glycémique
Les recettes à faible charge glycémique
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes à faible charge glycémique
Les recettes à faible charge glycémique
Les recettes les plus riches en fibres
Les recettes à faible charge glycémique
Les recettes les plus riches en fibres