Moelleux de Légumes verts - 165 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    165

  • IG

    20

  • Fibres

    2 gr

  • Protéines

    8 gr

  • Lipides

    4 gr

  • Glucides

    25 gr

  • Portions

    8 x 104 gr

  • Prep/cuiss

    25 / 20 min
Moelleux de Légumes verts
Moelleux de Légumes verts

Ingredients:
50.0  gr  Petit pois calories
1.0  pincée  Sel calories
50.0  gr  épinard calories
150.0  gr  Fromage blanc 20% calories
50.0  gr  Brocolis calories
3.0    Oeuf calories
1.0  pincée  Poivre calories
10.0  cl  lait demi écrémé calories
250.0  gr  Farine de blé calories

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Préchauffez le four à 180°C

Préparation des légumes
Faites cuire les légumes 5minutes dans de l'eau salée bouillante. Égouttez, et écrasez le tout avec un écrase pommes de terre (ou avec un mixeur).

Préparation de la pâte des moelleux
Dans un saladier, battez les oeufs avec le fromage blanc, et le lait. Incorporez la farine et les légumes. Salez et poivrez. Mélangez convenablement le tout.
Remplissez au 3/4 des moules à muffins avec cette préparation.

Cuisson
Enfournez 25 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau, et prolongez si nécessaire (cela dépend de la taille des moules).

Présentation
A proposer en entrée avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique.

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Détails nutritionnel et calories pour Moelleux de Légumes verts

Combien de calories dans 100gr de Moelleux de Légumes verts?

  • Il y a 158 calories (Kcal) dans 100 gr de Moelleux de Légumes verts. Une portion de Moelleux de Légumes verts (soit 103 gr) contient 164 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Moelleux de Légumes verts sont de 8gr de proteines, 24gr de glucides et 3 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • La forte de teneur en sucre du Moelleux de Légumes verts l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Moelleux de Légumes verts a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La charge glycémique moyenne 19 du Moelleux de Légumes verts permet de le consommer modérémenet lors d'un régime Montignac