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Porc aux noix de cajoux - 450 calories (Kcal)
Categorie: Plat chaud
-
Kcal
450 -
IG
23 -
Fibres
1 gr -
Protéines
39 gr -
Lipides
17 gr -
Glucides
36 gr -
Portions
4 x 203 gr -
Prep/cuiss
10 / 10 min
Porc aux noix de cajoux
Ingredients:
1.0 Oignon calories
2.0 gousse ail calories
2.0 cs Huile calories
3.0 cs Sauce de Soja calories
3.0 cs Miel calories
50.0 gr Noix de cajou calories
125.0 gr Nouilles asiatiques calories
450.0 gr Filet de porc calories
Préparation des légumes
Épluchez l'oignon, l'ail et hachez finement.
Préparation des Nouilles de riz
Versez les nouilles de riz dans une casserole d'eau bouillante, laissez cuire selon les indication du sachet (environ 4-5 min). Égouttez et réservez.
Coupez le filet de porc en fines lamelles.
Préparation de la sauce au miel
Dans une tasse, mélangez : la sauce soja et le miel.
Présentation
Cuisson
Dans le wok, faîtes chauffer l'huile et faîtes dorer les lamelles de porc pendant 4-5 minutes. Enlevez et réservez. Puis ajoutez l'oignon et l'ail et laissez cuire pendant 2 min. Rajoutez le porc et versez la sauce au miel sur l'ensemble des ingrédients. Ajoutez les noix de cajou et laissez cuire encore 2 minutes, puis ajoutez les nouilles petit à petit en mélangeant bien à chaque fois.
Dans le wok, faîtes chauffer l'huile et faîtes dorer les lamelles de porc pendant 4-5 minutes. Enlevez et réservez. Puis ajoutez l'oignon et l'ail et laissez cuire pendant 2 min. Rajoutez le porc et versez la sauce au miel sur l'ensemble des ingrédients. Ajoutez les noix de cajou et laissez cuire encore 2 minutes, puis ajoutez les nouilles petit à petit en mélangeant bien à chaque fois.
Présentation
A servir immédiatement.
Évitez de réchauffer ce plat, les noix de cajou perdent leur croquant et les nouilles absorbent toute la sauce..
Les commentaires sur Porc aux noix de cajoux
Détails nutritionnel et calories pour Porc aux noix de cajoux
Combien de calories dans 100gr de Porc aux noix de cajoux?
- Il y a 221 calories (Kcal) dans 100 gr de Porc aux noix de cajoux. Une portion de Porc aux noix de cajoux (soit 202 gr) contient 449 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Porc aux noix de cajoux sont de 39gr de proteines, 35gr de glucides et 16 gr de lipides
- La forte de teneur en sucre du Porc aux noix de cajoux l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
- 100 gr de Porc aux noix de cajoux a un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.
Il est déconseillé de consommer du Porc aux noix de cajoux lors d'un régime montignac à cause sa charge élevé glycémique 22
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