Aliments sans calories entre 0 calorie et 50 calories
Pour perdre du poids, il est évident que la balance entre gain et perte calorique est essentielle, c'est pourquoi il faut surveiller son alimentation dans son régime. En effet, une alimentation riche sans dépense énergétique journalière entraîne un stockage sous forme de masse graisseuse. Il est donc souvent proposé d’associer une alimentation hypocalorique, c’est-à-dire, de consommer des aliments peu caloriques; à une activité physique constante et régulière, au moins 30 minutes de marche rapide par jour. Ce qui permet d'appliquer aussi la régle des "5 fruits et légumes" quotidien.
Vous pouvez consulter ci dessous, le tableau des aliments hypocaloriques:
Table des Aliments peu caloriques
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Blanc d'oeuf
Viandes |
44 calories (Kcal) |
0 | 10.5 gr proteines |
0.3 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Bouillon de boeuf
Sauces / Assaisonnements |
2 calories (Kcal) |
0 | 0.1 gr proteines |
0.4 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Bouillon de poule
Sauces / Assaisonnements |
3 calories (Kcal) |
0 | 0.31 gr proteines |
0.34 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Haricot vert
Légumes |
20 calories (Kcal) |
30 | 1.6 gr proteines |
3.2 gr glucides |
0.1 gr lipides |
3.0 gr fibres |
|
Bettes
Légumes |
17 calories (Kcal) |
15 | 1.8 gr proteines |
2.3 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Pastèque
Fruits / Fruits secs |
31 calories (Kcal) |
75 | 0.6 gr proteines |
7.1 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.3 gr fibres |
|
Choux fleur
Légumes |
14 calories (Kcal) |
15 | 1.4 gr proteines |
2.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Pomelos
Fruits / Fruits secs |
35 calories (Kcal) |
NC | 0.6 gr proteines |
8.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
1.2 gr fibres |
|
Jus d'ananas
Jus de fruits |
49 calories (Kcal) |
50 | 0.3 gr proteines |
11.9 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Pamplemousse
Fruits / Fruits secs |
35 calories (Kcal) |
NC | 0.6 gr proteines |
8.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
1.2 gr fibres |
|
Jus de citron
Jus de fruits |
37 calories (Kcal) |
20 | 0.4 gr proteines |
8.7 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Poireau ( blanc )
Légumes |
15 calories (Kcal) |
15 | 1.2 gr proteines |
2.4 gr glucides |
0.1 gr lipides |
2.1 gr fibres |
|
Coulis de tomate
Sauces / Assaisonnements |
27 calories (Kcal) |
30 | 1.7 gr proteines |
5.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Vinaigre de xérès
Sauces / Assaisonnements |
6 calories (Kcal) |
0 | 0.1 gr proteines |
1.3 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Jus de pamplemousse rose
Jus de fruits |
38 calories (Kcal) |
45 | 0.5 gr proteines |
9.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Cola light
Cola et soda |
2 calories (Kcal) |
0 | 0.4 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Jus de pomme
Jus de fruits |
45 calories (Kcal) |
50 | 0.1 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Jus de tomate
Jus de fruits |
20 calories (Kcal) |
35 | 0.8 gr proteines |
4.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.7 gr fibres |
|
Courgette ronde
Légumes |
13 calories (Kcal) |
15 | 0.6 gr proteines |
2.5 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Groseilles à maquereau
Fruits / Fruits secs |
28 calories (Kcal) |
25 | 0.6 gr proteines |
6.2 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Pousses de soja
Légumes |
14 calories (Kcal) |
NC | 1.0 gr proteines |
2.4 gr glucides |
0.1 gr lipides |
1.8 gr fibres |
|
Haricot beurre
Légumes |
19 calories (Kcal) |
15 | 1.3 gr proteines |
3.4 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Papaye
Fruits / Fruits secs |
45 calories (Kcal) |
NC | 0.7 gr proteines |
10.4 gr glucides |
0.1 gr lipides |
1.1 gr fibres |
|
betterave crue
Légumes |
40 calories (Kcal) |
30 | 1.5 gr proteines |
8.4 gr glucides |
0.1 gr lipides |
2.0 gr fibres |
|
Taillefine aux fruits0%
Laitages / Crémerie |
48 calories (Kcal) |
20 | 4.4 gr proteines |
7.6 gr glucides |
0.09 gr lipides |
0.2 gr fibres |
|
Pepsi light
Cola et soda |
1 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.3 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Pepsi Max
Cola et soda |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.1 gr proteines |
0.1 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Cardamone
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
gousse ail
Epices |
4 calories (Kcal) |
0 | 0.2 gr proteines |
1.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Curry
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Paprika
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
clous de girofle
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
vinaigre balsamique
Sauces / Assaisonnements |
3 calories (Kcal) |
0 | 0.2 gr proteines |
0.6 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Feuille de Menthe
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Sel
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Poivre
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
26.5 gr fibres |
|
Herbes de provence
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Vinaigre
Sauces / Assaisonnements |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Menthe
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Laurier feuille
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
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Pourquoi les aliments peu caloriques sont des aliments pour maigrir ?
Dans le top 3 des catégories d’aliments "zéro calorie", on retrouve : Les épices (0 calorie), Les Légumes et Les fruits frais (entre 10 et 50 calories).
Mis à part, les épices qui ont un rôle sensoriel très important puisqu’ils améliorent un plat gustativement, visuellement, et olfactivement ; les Légumes et Fruits frais doivent tenir une place prédominante dans un programme minceur. En effet, ce sont des aliments à fibre, riches en eau, et en micronutriments (vitamines, sels minéraux et oligoéléments) mais surtout ils impactent positivement notre satiété.
Voici un concept nutritionnel à retenir : Les aliments riches en graisse rassasient peu et sont hypercaloriques, alors que les aliments riches en fibres rassasient mieux tout en apportant moins de calories (ex concret : 100g de frites correspond à 2kg de salade soit 300Kcal).
Donc en clair, pour un même bol alimentaire, vous mangerai la même quantité d’aliments qu’ils soient hyper ou hypocaloriques car la sensation de satiété arrive à partir d’un certain poids contenu dans l’estomac. Enfin, l’avantage des aliments faiblement caloriques est qu’ils prennent beaucoup de place dans l’assiette et dans l’estomac, apportent une sensation de satiété rapide et donc on mange moins.
Moralité : nous devrions manger plus de légumes et de fruits frais surtout si on veut mincir ou maigrir car ce sont des aliments peu caloriques pour régime.
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