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Trucs & Astuces

Pour éliminer la peau des arachides crues, on peut les blanchir ou les rôtir trois à cinq minutes au four, ou encore les congeler toute une nuit. Dans tous les cas, on les frottera ensuite entre les mains.

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Recette à la Une

Poêlée Campagnarde

  • Kcal

    495
  • IG

    21
  • Protéines

    29 gr
  • Lipides

    26 gr
  • Glucides

    36 gr
Poêlée Campagnarde

360.0  gr  Jambon blanc
1.0  kg  Pommes de terre
500.0  gr  Lardons
10.0  gr  Herbes de provence
3.0    Oignon
1.0  pincée  Sel

Voir la recette de Poêlée Campagnarde

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