IG élevé

Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.

Tous les aliments à IG élevé

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Nom / Categorie	Calories 100gr	IG	Proteines	Glucides	Lipides	Fibres
Cookie Gâteaux / Biscuits	480 calories (Kcal)	70	6.2 gr proteines	64.3 gr glucides	22.0 gr lipides	NC
Cookie crisp Céréales	378 calories (Kcal)	70	6.4 gr proteines	80.4 gr glucides	3.5 gr lipides	NC
Coquillettes Pâtes / Riz / Légumineux	349 calories (Kcal)	55	12.0 gr proteines	72.0 gr glucides	1.5 gr lipides	NC
Coquillettes cuites Pâtes / Riz / Légumineux	122 calories (Kcal)	55	13.0 gr proteines	13.0 gr glucides	2.0 gr lipides	NC
Crème de Marrons Biscuits / Confiserie	277 calories (Kcal)	60	1.0 gr proteines	67.0 gr glucides	0.6 gr lipides	NC
Croissant au beurre Pains / Patisseries / Vienoiseries	404 calories (Kcal)	70	7.5 gr proteines	55.0 gr glucides	17.2 gr lipides	NC
Crouton pain Pains / Patisseries / Vienoiseries	294 calories (Kcal)	70	10.0 gr proteines	58.0 gr glucides	2.5 gr lipides	NC
Crozet Pâtes / Riz / Légumineux	356 calories (Kcal)	70	10.0 gr proteines	79.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Dattes Fruits / Fruits secs	303 calories (Kcal)	70	2.0 gr proteines	73.0 gr glucides	0.4 gr lipides	8.7 gr fibres
Donuts Pâtisseries industrielles	399 calories (Kcal)	60	6.0 gr proteines	42.0 gr glucides	23.0 gr lipides	NC
Édulcorant poudre Sucre / Confiserie	392 calories (Kcal)	70	1.2 gr proteines	97.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Épices à Guacamol Epices	306 calories (Kcal)	70	9.0 gr proteines	54.0 gr glucides	6.0 gr lipides	NC
Fanta Cola et soda	52 calories (Kcal)	70	0.0 gr proteines	13.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Fanta citron Cola et soda	48 calories (Kcal)	70	0.0 gr proteines	12.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Fanta orange Cola et soda	48 calories (Kcal)	70	0.0 gr proteines	12.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Fanta orange light Cola et soda	3 calories (Kcal)	70	0.0 gr proteines	0.9 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Farfale Pâtes / Riz / Légumineux	349 calories (Kcal)	55	12.0 gr proteines	72.0 gr glucides	1.5 gr lipides	2.4 gr fibres
Feuilleté doré - LU Biscuits / Confiserie	449 calories (Kcal)	70	7.5 gr proteines	71.2 gr glucides	15.0 gr lipides	NC
Fruits confits Sucre / Confiserie	415 calories (Kcal)	70	1.0 gr proteines	94.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Galette de mais Pains / Patisseries / Vienoiseries	384 calories (Kcal)	70	12.7 gr proteines	74.3 gr glucides	4.1 gr lipides	NC
Gaufrette au chocolat Biscuits / Confiserie	535 calories (Kcal)	60	7.0 gr proteines	57.0 gr glucides	31.0 gr lipides	0.0 gr fibres
gnocchi Pâtes / Riz / Légumineux	145 calories (Kcal)	68	3.2 gr proteines	32.0 gr glucides	0.5 gr lipides	NC
Guimauve Sucre / Confiserie	380 calories (Kcal)	70	0.0 gr proteines	95.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Jus d'abricot Jus de fruits	57 calories (Kcal)	50	0.3 gr proteines	14.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.2 gr fibres
Jus d'ananas Jus de fruits	49 calories (Kcal)	50	0.3 gr proteines	11.9 gr glucides	0.1 gr lipides	0.1 gr fibres
Jus de framboise Jus de fruits	44 calories (Kcal)	50	0.0 gr proteines	11.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Jus de pomme Jus de fruits	45 calories (Kcal)	50	0.1 gr proteines	11.0 gr glucides	0.1 gr lipides	0.1 gr fibres
Jus de pruneaux Jus de fruits	77 calories (Kcal)	55	0.3 gr proteines	18.8 gr glucides	0.1 gr lipides	0.0 gr fibres
Jus de raisin Jus de fruits	62 calories (Kcal)	55	0.4 gr proteines	15.0 gr glucides	0.1 gr lipides	0.1 gr fibres
Jus multifruits Jus de fruits	48 calories (Kcal)	50	0.5 gr proteines	11.5 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Jus peche Jus de fruits	52 calories (Kcal)	50	0.0 gr proteines	13.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.2 gr fibres
kinder bueno Barres chocolatés et céréales	570 calories (Kcal)	70	9.2 gr proteines	49.5 gr glucides	37.3 gr lipides	2.0 gr fibres
Kinder bueno( une barre ) Barres chocolatés et céréales	567 calories (Kcal)	70	9.3 gr proteines	48.2 gr glucides	37.5 gr lipides	NC
KitKat Barres chocolatés et céréales	506 calories (Kcal)	70	7.2 gr proteines	61.0 gr glucides	26.0 gr lipides	NC
KitKat Ball Barres chocolatés et céréales	535 calories (Kcal)	70	6.7 gr proteines	62.0 gr glucides	29.0 gr lipides	NC
Kiwi Fruits / Fruits secs	53 calories (Kcal)	50	1.6 gr proteines	11.0 gr glucides	0.3 gr lipides	2.8 gr fibres
Lasagne (pâte) Pâtes / Riz / Légumineux	349 calories (Kcal)	55	12.0 gr proteines	72.0 gr glucides	1.5 gr lipides	2.4 gr fibres
Lion Barres chocolatés et céréales	495 calories (Kcal)	70	4.5 gr proteines	65.3 gr glucides	24.0 gr lipides	NC
Litchi Fruits / Fruits secs	72 calories (Kcal)	50	0.8 gr proteines	16.5 gr glucides	0.4 gr lipides	0.8 gr fibres
Madeleine Pâtisseries industrielles	472 calories (Kcal)	65	6.0 gr proteines	49.0 gr glucides	28.0 gr lipides	NC
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