Un shoot sucré

Les aliments à index glycémique trés élevé font parti du summum de la catégorie. Ces aliments sont majoritairement composés de sucre rafiné avec très peu de fibre. On y retrouve en particulier le pain industriel tel le pain de mie ou le pain à hamburger, mais aussi les bières les frites et les pommes de terre au four. Autant d'aliment dont il est usuellement facile de limiter la consommation.

Tous les aliments à index glycémique trés élevé

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Potiron
Légumes
24 calories (Kcal)
80 1.2

gr proteines

4.5

gr glucides

0.2

gr lipides

1.9

gr fibres

Citrouille
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
80 1.3

gr proteines

6.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Potimarron
Légumes
31 calories (Kcal)
80 1.2

gr proteines

5.6

gr glucides

0.5

gr lipides

1.9

gr fibres

Chips aux crevettes
Biscuits salés
525 calories (Kcal)
80 2.0

gr proteines

62.6

gr glucides

29.7

gr lipides

NC
Farine de blé
Farines / Levures
337 calories (Kcal)
85 10.0

gr proteines

71.5

gr glucides

1.3

gr lipides

2.8

gr fibres

Tranche pain de mie
Pains / Patisseries / Vienoiseries
242 calories (Kcal)
85 8.7

gr proteines

46.0

gr glucides

2.6

gr lipides

3.3

gr fibres

Farine de blé à levure incorporée
Farines / Levures
337 calories (Kcal)
85 10.0

gr proteines

71.5

gr glucides

1.3

gr lipides

NC
Gateau de riz
Laitages / Crémerie
167 calories (Kcal)
85 4.0

gr proteines

30.0

gr glucides

3.5

gr lipides

NC
Pain à Hamburger
Pains / Patisseries / Vienoiseries
289 calories (Kcal)
85 9.5

gr proteines

50.0

gr glucides

5.7

gr lipides

NC
Fécule de maïs
Farines / Levures
353 calories (Kcal)
85 0.3

gr proteines

88.0

gr glucides

0.0

gr lipides

6.8

gr fibres

Farine de maïs
Farines / Levures
357 calories (Kcal)
85 2.0

gr proteines

85.0

gr glucides

1.0

gr lipides

NC
lait de riz
Laitages / Crémerie
51 calories (Kcal)
85 0.1

gr proteines

9.6

gr glucides

1.4

gr lipides

0.0

gr fibres

Miel
Miel
345 calories (Kcal)
90 0.3

gr proteines

86.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Sucette
Sucre / Confiserie
380 calories (Kcal)
90 0.0

gr proteines

95.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Frites maison
Légumes
408 calories (Kcal)
95 5.0

gr proteines

52.0

gr glucides

20.0

gr lipides

2.2

gr fibres

Farine de riz
Farines / Levures
340 calories (Kcal)
95 0.0

gr proteines

85.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.5

gr fibres

Moyenne Frite Rustique Quick
Légumes
191 calories (Kcal)
95 3.1

gr proteines

26.5

gr glucides

8.1

gr lipides

2.2

gr fibres

Maxi Frite Rustique Quick
Légumes
192 calories (Kcal)
95 3.1

gr proteines

26.5

gr glucides

8.2

gr lipides

3.0

gr fibres

Petite Frite Rustique Quick
Légumes
191 calories (Kcal)
95 3.1

gr proteines

26.5

gr glucides

8.1

gr lipides

3.0

gr fibres

Grande Frite Quick
Légumes
280 calories (Kcal)
95 3.4

gr proteines

37.6

gr glucides

12.9

gr lipides

2.2

gr fibres

Moyenne frite Quick
Légumes
280 calories (Kcal)
95 3.4

gr proteines

37.6

gr glucides

12.9

gr lipides

2.2

gr fibres

Moyenne frite McDonald's
Légumes
294 calories (Kcal)
95 3.75

gr proteines

36.2

gr glucides

15.0

gr lipides

2.2

gr fibres

Grande frite McDonald's
Légumes
294 calories (Kcal)
95 3.75

gr proteines

36.2

gr glucides

15.0

gr lipides

2.2

gr fibres

Petite frite McDonald's
Légumes
294 calories (Kcal)
95 3.75

gr proteines

36.2

gr glucides

15.0

gr lipides

2.2

gr fibres

Petite frite Quick
Légumes
280 calories (Kcal)
95 3.4

gr proteines

37.6

gr glucides

12.9

gr lipides

2.2

gr fibres

Pomme de terre au four
Légumes
101 calories (Kcal)
95 2.3

gr proteines

22.8

gr glucides

0.1

gr lipides

1.9

gr fibres

Bière légère 4%
Bières / Cidres
52 calories (Kcal)
110 1.0

gr proteines

5.2

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Bière 5%
Bières / Cidres
81 calories (Kcal)
110 0.0

gr proteines

11.5

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Bière blonde
Bières / Cidres
60 calories (Kcal)
110 0.5

gr proteines

4.8

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Bière brune
Bières / Cidres
89 calories (Kcal)
110 0.8

gr proteines

7.2

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

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