IG élevé

Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.

Tous les aliments à IG élevé

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Pâte cuite
Pâtes / Riz / Légumineux
88 calories (Kcal)
70 2.0

gr proteines

20.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Pastèque
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
75 0.4

gr proteines

7.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.3

gr fibres

Pastèque
Fruits / Fruits secs
31 calories (Kcal)
75 0.6

gr proteines

7.1

gr glucides

0.1

gr lipides

0.3

gr fibres

Pain complet
Pains / Patisseries / Vienoiseries
229 calories (Kcal)
65 9.0

gr proteines

44.2

gr glucides

1.8

gr lipides

8.8

gr fibres

Pain chocolat
Pains / Patisseries / Vienoiseries
278 calories (Kcal)
65 5.0

gr proteines

33.0

gr glucides

14.0

gr lipides

NC
pain aux céréales
Pains / Patisseries / Vienoiseries
284 calories (Kcal)
65 9.3

gr proteines

55.0

gr glucides

3.0

gr lipides

7.5

gr fibres

Pain au seigle
Pains / Patisseries / Vienoiseries
242 calories (Kcal)
65 8.3

gr proteines

50.0

gr glucides

1.0

gr lipides

NC
Pain
Pains / Patisseries / Vienoiseries
265 calories (Kcal)
70 8.0

gr proteines

56.0

gr glucides

1.0

gr lipides

NC
Orangina
Cola et soda
48 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Nuts nestle
Barres chocolatés et céréales
488 calories (Kcal)
70 4.5

gr proteines

62.2

gr glucides

24.6

gr lipides

NC
Nouilles asiatiques
Pâtes / Riz / Légumineux
352 calories (Kcal)
70 12.0

gr proteines

76.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Nectar de mangue
Jus de fruits
48 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

12.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Nectar de goyave
Jus de fruits
40 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

10.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Nectar de banane
Jus de fruits
40 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

10.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Nectar d'abricot
Jus de fruits
51 calories (Kcal)
50 0.4

gr proteines

12.5

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Navet
Légumes
34 calories (Kcal)
70 1.1

gr proteines

7.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Melon
Fruits / Fruits secs
35 calories (Kcal)
60 0.8

gr proteines

7.5

gr glucides

0.2

gr lipides

0.7

gr fibres

Marshmallows
Biscuits / Confiserie
380 calories (Kcal)
70 0.0

gr proteines

95.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Mars amandes
Barres chocolatés et céréales
495 calories (Kcal)
70 6.4

gr proteines

57.2

gr glucides

26.8

gr lipides

NC
Mars
Barres chocolatés et céréales
456 calories (Kcal)
70 3.5

gr proteines

70.0

gr glucides

18.0

gr lipides

NC
Marmelade
Confitures et marmelades
240 calories (Kcal)
60 0.0

gr proteines

60.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Mangue au sirop
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
65 0.6

gr proteines

17.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Mangue
Fruits / Fruits secs
63 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

15.0

gr glucides

0.2

gr lipides

0.9

gr fibres

maïzena
Farines / Levures
347 calories (Kcal)
70 9.0

gr proteines

70.0

gr glucides

3.5

gr lipides

NC
Maïs
Légumes
98 calories (Kcal)
70 2.9

gr proteines

18.8

gr glucides

1.3

gr lipides

NC
Magnum double chocolat
Dessert glacés
443 calories (Kcal)
60 5.1

gr proteines

42.2

gr glucides

28.2

gr lipides

NC
Magnum chocolat
Dessert glacés
412 calories (Kcal)
60 5.5

gr proteines

37.0

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum amandes
Dessert glacés
410 calories (Kcal)
60 6.0

gr proteines

36.2

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum
Dessert glacés
411 calories (Kcal)
60 5.2

gr proteines

37.1

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Madeleine
Pâtisseries industrielles
472 calories (Kcal)
65 6.0

gr proteines

49.0

gr glucides

28.0

gr lipides

NC
Litchi
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
50 0.8

gr proteines

16.5

gr glucides

0.4

gr lipides

0.8

gr fibres

Lion
Barres chocolatés et céréales
495 calories (Kcal)
70 4.5

gr proteines

65.3

gr glucides

24.0

gr lipides

NC
Lasagne (pâte)
Pâtes / Riz / Légumineux
349 calories (Kcal)
55 12.0

gr proteines

72.0

gr glucides

1.5

gr lipides

2.4

gr fibres

Kiwi
Fruits / Fruits secs
53 calories (Kcal)
50 1.6

gr proteines

11.0

gr glucides

0.3

gr lipides

2.8

gr fibres

KitKat Ball
Barres chocolatés et céréales
535 calories (Kcal)
70 6.7

gr proteines

62.0

gr glucides

29.0

gr lipides

NC
KitKat
Barres chocolatés et céréales
506 calories (Kcal)
70 7.2

gr proteines

61.0

gr glucides

26.0

gr lipides

NC
Kinder bueno( une barre )
Barres chocolatés et céréales
567 calories (Kcal)
70 9.3

gr proteines

48.2

gr glucides

37.5

gr lipides

NC
kinder bueno
Barres chocolatés et céréales
570 calories (Kcal)
70 9.2

gr proteines

49.5

gr glucides

37.3

gr lipides

2.0

gr fibres

Jus peche
Jus de fruits
52 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

13.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.2

gr fibres

Jus multifruits
Jus de fruits
48 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

11.5

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

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