IG élevé
Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.
Tous les aliments à IG élevé
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Bounty - au lait
Barres chocolatés et céréales |
464 calories (Kcal) |
70 | 3.8 gr proteines |
58.8 gr glucides |
23.8 gr lipides |
NC | |
Riz au lait
Dessert glacés |
156 calories (Kcal) |
75 | 3.5 gr proteines |
30.0 gr glucides |
2.5 gr lipides |
NC | |
Mars
Barres chocolatés et céréales |
456 calories (Kcal) |
70 | 3.5 gr proteines |
70.0 gr glucides |
18.0 gr lipides |
NC | |
Balisto fruit des bois
Barres chocolatés et céréales |
249 calories (Kcal) |
50 | 3.41 gr proteines |
28.8 gr glucides |
13.4 gr lipides |
NC | |
gnocchi
Pâtes / Riz / Légumineux |
145 calories (Kcal) |
68 | 3.2 gr proteines |
32.0 gr glucides |
0.5 gr lipides |
NC | |
Bounty - noir
Barres chocolatés et céréales |
471 calories (Kcal) |
70 | 3.1 gr proteines |
53.9 gr glucides |
27.0 gr lipides |
NC | |
Raisin sec
Fruits / Fruits secs |
323 calories (Kcal) |
65 | 3.0 gr proteines |
75.0 gr glucides |
1.3 gr lipides |
4.6 gr fibres |
|
Maïs
Légumes |
98 calories (Kcal) |
70 | 2.9 gr proteines |
18.8 gr glucides |
1.3 gr lipides |
NC | |
Pommes de terre
Légumes |
86 calories (Kcal) |
65 | 2.1 gr proteines |
19.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
1.9 gr fibres |
|
Dattes
Fruits / Fruits secs |
303 calories (Kcal) |
70 | 2.0 gr proteines |
73.0 gr glucides |
0.4 gr lipides |
8.7 gr fibres |
|
Chips aux crevettes
Biscuits salés |
525 calories (Kcal) |
80 | 2.0 gr proteines |
62.6 gr glucides |
29.7 gr lipides |
NC | |
Pâte cuite
Pâtes / Riz / Légumineux |
88 calories (Kcal) |
70 | 2.0 gr proteines |
20.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
1.0 gr fibres |
|
Kiwi
Fruits / Fruits secs |
53 calories (Kcal) |
50 | 1.6 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.3 gr lipides |
2.8 gr fibres |
|
Betterave cuite
Légumes |
37 calories (Kcal) |
65 | 1.5 gr proteines |
7.6 gr glucides |
0.1 gr lipides |
2.0 gr fibres |
|
Citrouille
Fruits / Fruits secs |
29 calories (Kcal) |
80 | 1.3 gr proteines |
6.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Potiron
Légumes |
24 calories (Kcal) |
80 | 1.2 gr proteines |
4.5 gr glucides |
0.2 gr lipides |
1.9 gr fibres |
|
Potimarron
Légumes |
31 calories (Kcal) |
80 | 1.2 gr proteines |
5.6 gr glucides |
0.5 gr lipides |
1.9 gr fibres |
|
Édulcorant poudre
Sucre / Confiserie |
392 calories (Kcal) |
70 | 1.2 gr proteines |
97.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Banane
Fruits / Fruits secs |
94 calories (Kcal) |
60 | 1.1 gr proteines |
21.8 gr glucides |
0.3 gr lipides |
1.8 gr fibres |
|
Navet
Légumes |
34 calories (Kcal) |
70 | 1.1 gr proteines |
7.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
NC | |
Pâte de fruit
Sucre / Confiserie |
217 calories (Kcal) |
70 | 1.0 gr proteines |
53.3 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Crème de Marrons
Biscuits / Confiserie |
277 calories (Kcal) |
60 | 1.0 gr proteines |
67.0 gr glucides |
0.6 gr lipides |
NC | |
Fruits confits
Sucre / Confiserie |
415 calories (Kcal) |
70 | 1.0 gr proteines |
94.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Melon
Fruits / Fruits secs |
35 calories (Kcal) |
60 | 0.8 gr proteines |
7.5 gr glucides |
0.2 gr lipides |
0.7 gr fibres |
|
Litchi
Fruits / Fruits secs |
72 calories (Kcal) |
50 | 0.8 gr proteines |
16.5 gr glucides |
0.4 gr lipides |
0.8 gr fibres |
|
Confiture fraise
Confitures et marmelades |
244 calories (Kcal) |
65 | 0.7 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
NC | |
Pastèque
Fruits / Fruits secs |
31 calories (Kcal) |
75 | 0.6 gr proteines |
7.1 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.3 gr fibres |
|
Mangue au sirop
Fruits / Fruits secs |
72 calories (Kcal) |
65 | 0.6 gr proteines |
17.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
NC | |
Mangue
Fruits / Fruits secs |
63 calories (Kcal) |
50 | 0.5 gr proteines |
15.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
0.9 gr fibres |
|
Confiture abricot
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Confiture rhubarbe
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Jus multifruits
Jus de fruits |
48 calories (Kcal) |
50 | 0.5 gr proteines |
11.5 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Confiture de figues
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Confiture Rhubarbe-Fraise
Confitures et marmelades |
242 calories (Kcal) |
65 | 0.5 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Ananas au sirop
Fruits / Fruits secs |
68 calories (Kcal) |
65 | 0.4 gr proteines |
16.5 gr glucides |
0.1 gr lipides |
1.0 gr fibres |
|
Confiture framboise
Confitures et marmelades |
243 calories (Kcal) |
65 | 0.4 gr proteines |
60.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
NC | |
Pastèque
Fruits / Fruits secs |
29 calories (Kcal) |
75 | 0.4 gr proteines |
7.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.3 gr fibres |
|
Jus de raisin
Jus de fruits |
62 calories (Kcal) |
55 | 0.4 gr proteines |
15.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Nectar d'abricot
Jus de fruits |
51 calories (Kcal) |
50 | 0.4 gr proteines |
12.5 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Jus de pruneaux
Jus de fruits |
77 calories (Kcal) |
55 | 0.3 gr proteines |
18.8 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
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