IG élevé

Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.

Tous les aliments à IG élevé

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Bounty - au lait
Barres chocolatés et céréales
464 calories (Kcal)
70 3.8

gr proteines

58.8

gr glucides

23.8

gr lipides

NC
Riz au lait
Dessert glacés
156 calories (Kcal)
75 3.5

gr proteines

30.0

gr glucides

2.5

gr lipides

NC
Mars
Barres chocolatés et céréales
456 calories (Kcal)
70 3.5

gr proteines

70.0

gr glucides

18.0

gr lipides

NC
Balisto fruit des bois
Barres chocolatés et céréales
249 calories (Kcal)
50 3.41

gr proteines

28.8

gr glucides

13.4

gr lipides

NC
gnocchi
Pâtes / Riz / Légumineux
145 calories (Kcal)
68 3.2

gr proteines

32.0

gr glucides

0.5

gr lipides

NC
Bounty - noir
Barres chocolatés et céréales
471 calories (Kcal)
70 3.1

gr proteines

53.9

gr glucides

27.0

gr lipides

NC
Raisin sec
Fruits / Fruits secs
323 calories (Kcal)
65 3.0

gr proteines

75.0

gr glucides

1.3

gr lipides

4.6

gr fibres

Maïs
Légumes
98 calories (Kcal)
70 2.9

gr proteines

18.8

gr glucides

1.3

gr lipides

NC
Pommes de terre
Légumes
86 calories (Kcal)
65 2.1

gr proteines

19.0

gr glucides

0.2

gr lipides

1.9

gr fibres

Dattes
Fruits / Fruits secs
303 calories (Kcal)
70 2.0

gr proteines

73.0

gr glucides

0.4

gr lipides

8.7

gr fibres

Chips aux crevettes
Biscuits salés
525 calories (Kcal)
80 2.0

gr proteines

62.6

gr glucides

29.7

gr lipides

NC
Pâte cuite
Pâtes / Riz / Légumineux
88 calories (Kcal)
70 2.0

gr proteines

20.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Kiwi
Fruits / Fruits secs
53 calories (Kcal)
50 1.6

gr proteines

11.0

gr glucides

0.3

gr lipides

2.8

gr fibres

Betterave cuite
Légumes
37 calories (Kcal)
65 1.5

gr proteines

7.6

gr glucides

0.1

gr lipides

2.0

gr fibres

Citrouille
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
80 1.3

gr proteines

6.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Potiron
Légumes
24 calories (Kcal)
80 1.2

gr proteines

4.5

gr glucides

0.2

gr lipides

1.9

gr fibres

Potimarron
Légumes
31 calories (Kcal)
80 1.2

gr proteines

5.6

gr glucides

0.5

gr lipides

1.9

gr fibres

Édulcorant poudre
Sucre / Confiserie
392 calories (Kcal)
70 1.2

gr proteines

97.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Banane
Fruits / Fruits secs
94 calories (Kcal)
60 1.1

gr proteines

21.8

gr glucides

0.3

gr lipides

1.8

gr fibres

Navet
Légumes
34 calories (Kcal)
70 1.1

gr proteines

7.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Pâte de fruit
Sucre / Confiserie
217 calories (Kcal)
70 1.0

gr proteines

53.3

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Crème de Marrons
Biscuits / Confiserie
277 calories (Kcal)
60 1.0

gr proteines

67.0

gr glucides

0.6

gr lipides

NC
Fruits confits
Sucre / Confiserie
415 calories (Kcal)
70 1.0

gr proteines

94.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Melon
Fruits / Fruits secs
35 calories (Kcal)
60 0.8

gr proteines

7.5

gr glucides

0.2

gr lipides

0.7

gr fibres

Litchi
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
50 0.8

gr proteines

16.5

gr glucides

0.4

gr lipides

0.8

gr fibres

Confiture fraise
Confitures et marmelades
244 calories (Kcal)
65 0.7

gr proteines

60.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Pastèque
Fruits / Fruits secs
31 calories (Kcal)
75 0.6

gr proteines

7.1

gr glucides

0.1

gr lipides

0.3

gr fibres

Mangue au sirop
Fruits / Fruits secs
72 calories (Kcal)
65 0.6

gr proteines

17.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Mangue
Fruits / Fruits secs
63 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

15.0

gr glucides

0.2

gr lipides

0.9

gr fibres

Confiture abricot
Confitures et marmelades
242 calories (Kcal)
65 0.5

gr proteines

60.0

gr glucides

0.1

gr lipides

NC
Confiture rhubarbe
Confitures et marmelades
242 calories (Kcal)
65 0.5

gr proteines

60.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Jus multifruits
Jus de fruits
48 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

11.5

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Confiture de figues
Confitures et marmelades
242 calories (Kcal)
65 0.5

gr proteines

60.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Confiture Rhubarbe-Fraise
Confitures et marmelades
242 calories (Kcal)
65 0.5

gr proteines

60.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Ananas au sirop
Fruits / Fruits secs
68 calories (Kcal)
65 0.4

gr proteines

16.5

gr glucides

0.1

gr lipides

1.0

gr fibres

Confiture framboise
Confitures et marmelades
243 calories (Kcal)
65 0.4

gr proteines

60.0

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Pastèque
Fruits / Fruits secs
29 calories (Kcal)
75 0.4

gr proteines

7.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.3

gr fibres

Jus de raisin
Jus de fruits
62 calories (Kcal)
55 0.4

gr proteines

15.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Nectar d'abricot
Jus de fruits
51 calories (Kcal)
50 0.4

gr proteines

12.5

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Jus de pruneaux
Jus de fruits
77 calories (Kcal)
55 0.3

gr proteines

18.8

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

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