IG modéré

Dans la catégorie des aliments à index glycémique modéré on retrouve principalement les bons féculents riches en fibres et quelques fruits. Ces aliments font parti des indispensables à consommer pour conserver une bonne alimentation.

Tous les aliments à index glycémique modéré

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Abricot sec
Fruits / Fruits secs
153 calories (Kcal)
35 3.4

gr proteines

33.8

gr glucides

0.5

gr lipides

8.1

gr fibres

Ananas
Fruits / Fruits secs
49 calories (Kcal)
45 0.4

gr proteines

11.6

gr glucides

0.2

gr lipides

1.2

gr fibres

Balisto fruit des bois
Barres chocolatés et céréales
249 calories (Kcal)
50 3.41

gr proteines

28.8

gr glucides

13.4

gr lipides

NC
Banane plantain
Fruits / Fruits secs
126 calories (Kcal)
45 1.5

gr proteines

30.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.8

gr fibres

Batonnet crabe
Poissons
123 calories (Kcal)
50 8.2

gr proteines

11.0

gr glucides

5.2

gr lipides

0.0

gr fibres

Batonnet surimi
Poissons
123 calories (Kcal)
50 8.2

gr proteines

11.0

gr glucides

5.2

gr lipides

0.0

gr fibres

Beurre de cacahuète
Epicerie sucrée
607 calories (Kcal)
40 26.0

gr proteines

11.0

gr glucides

51.0

gr lipides

NC
boulgour cru
Pâtes / Riz / Légumineux
331 calories (Kcal)
40 11.0

gr proteines

68.0

gr glucides

1.7

gr lipides

7.2

gr fibres

Brugnon
Fruits / Fruits secs
60 calories (Kcal)
35 1.0

gr proteines

14.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Carotte
Légumes
26 calories (Kcal)
35 0.8

gr proteines

5.1

gr glucides

0.3

gr lipides

2.7

gr fibres

Céleri-rave
Légumes
18 calories (Kcal)
35 1.5

gr proteines

2.5

gr glucides

0.3

gr lipides

NC
Chocolat fourré à l'orange
Chocolat
552 calories (Kcal)
50 5.5

gr proteines

56.0

gr glucides

34.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Coing
Fruits / Fruits secs
58 calories (Kcal)
35 0.4

gr proteines

14.1

gr glucides

0.1

gr lipides

NC
Compote pomme
Fruits / Fruits secs
76 calories (Kcal)
35 0.3

gr proteines

17.8

gr glucides

0.4

gr lipides

1.1

gr fibres

Farine de blé complète T130
Farines / Levures
322 calories (Kcal)
45 12.0

gr proteines

64.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Farine de blé intégrale T150
Farines / Levures
322 calories (Kcal)
45 12.0

gr proteines

64.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Farine de quinoa
Farines / Levures
317 calories (Kcal)
40 1.4

gr proteines

64.4

gr glucides

6.0

gr lipides

NC
Farine de seigle complète T130
Farines / Levures
292 calories (Kcal)
45 10.0

gr proteines

59.0

gr glucides

1.8

gr lipides

NC
Farine de seigle intégraile T150
Farines / Levures
294 calories (Kcal)
45 10.0

gr proteines

59.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Figue noir
Fruits / Fruits secs
57 calories (Kcal)
35 0.9

gr proteines

13.0

gr glucides

0.2

gr lipides

1.7

gr fibres

Flocons d'avoine
Céréales
364 calories (Kcal)
40 11.0

gr proteines

62.0

gr glucides

8.0

gr lipides

NC
Galette de blé noir
Base pour préparation
167 calories (Kcal)
40 6.3

gr proteines

31.0

gr glucides

2.0

gr lipides

NC
Grenade
Fruits / Fruits secs
59 calories (Kcal)
35 1.0

gr proteines

13.5

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Haricot blanc (cuit)
Légumes
100 calories (Kcal)
35 7.0

gr proteines

16.9

gr glucides

0.5

gr lipides

6.3

gr fibres

Haricot noir (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
170 calories (Kcal)
35 8.9

gr proteines

23.7

gr glucides

0.55

gr lipides

6.9

gr fibres

Haricot noir (sec)
Pâtes / Riz / Légumineux
348 calories (Kcal)
35 21.6

gr proteines

62.3

gr glucides

1.4

gr lipides

6.9

gr fibres

Haricot rouge (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
84 calories (Kcal)
35 5.2

gr proteines

14.5

gr glucides

0.6

gr lipides

6.5

gr fibres

Haricot rouge (sec)
Légumes
346 calories (Kcal)
35 22.1

gr proteines

61.3

gr glucides

1.4

gr lipides

10.4

gr fibres

Jus d'abricot
Jus de fruits
57 calories (Kcal)
50 0.3

gr proteines

14.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.2

gr fibres

Jus d'ananas
Jus de fruits
49 calories (Kcal)
50 0.3

gr proteines

11.9

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Jus d'orange
Jus de fruits
47 calories (Kcal)
45 0.5

gr proteines

11.0

gr glucides

0.2

gr lipides

0.2

gr fibres

Jus de framboise
Jus de fruits
44 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

11.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jus de pamplemousse rose
Jus de fruits
38 calories (Kcal)
45 0.5

gr proteines

9.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Jus de pomme
Jus de fruits
45 calories (Kcal)
50 0.1

gr proteines

11.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.1

gr fibres

Jus de tomate
Jus de fruits
20 calories (Kcal)
35 0.8

gr proteines

4.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.7

gr fibres

Jus multifruits
Jus de fruits
48 calories (Kcal)
50 0.5

gr proteines

11.5

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jus peche
Jus de fruits
52 calories (Kcal)
50 0.0

gr proteines

13.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.2

gr fibres

Kiwi
Fruits / Fruits secs
53 calories (Kcal)
50 1.6

gr proteines

11.0

gr glucides

0.3

gr lipides

2.8

gr fibres

Lait de coco
Laitages / Crémerie
210 calories (Kcal)
40 2.0

gr proteines

2.8

gr glucides

21.3

gr lipides

0.2

gr fibres

Levure de boulanger (sèche)
Farines / Levures
515 calories (Kcal)
35 38.3

gr proteines

4.6

gr glucides

38.2

gr lipides

NC
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