Trés faible IG

Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.

Tous les aliments à très faible index glycémique

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Travers de Proc
Viandes
389 calories (Kcal)
0 29.1

gr proteines

0.0

gr glucides

30.3

gr lipides

0.0

gr fibres

sauce à l'arrabiata
Sauces / Assaisonnements
312 calories (Kcal)
0 2.0

gr proteines

7.3

gr glucides

30.6

gr lipides

0.0

gr fibres

Saucisse de Montbéliard
Viandes
337 calories (Kcal)
0 14.0

gr proteines

0.6

gr glucides

31.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Bleu de bresse
Fromages
351 calories (Kcal)
0 17.1

gr proteines

1.0

gr glucides

31.0

gr lipides

NC
Jaune d'oeuf
Viandes
350 calories (Kcal)
0 16.5

gr proteines

0.2

gr glucides

31.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Crottin chèvre
Fromages
367 calories (Kcal)
0 20.0

gr proteines

0.1

gr glucides

31.9

gr lipides

0.0

gr fibres

Beaufort
Fromages
400 calories (Kcal)
0 26.6

gr proteines

0.0

gr glucides

32.7

gr lipides

0.0

gr fibres

Saint-agur
Fromages
365 calories (Kcal)
0 16.0

gr proteines

1.0

gr glucides

33.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Camembert 60%
Fromages
365 calories (Kcal)
0 17.0

gr proteines

0.0

gr glucides

33.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Comte
Fromages
418 calories (Kcal)
0 28.0

gr proteines

0.0

gr glucides

34.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Petit Basque
Fromages
395 calories (Kcal)
20 22.0

gr proteines

0.4

gr glucides

34.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Boudin noir
Viandes
367 calories (Kcal)
0 12.0

gr proteines

1.0

gr glucides

35.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Chair à saucisse
Viandes
375 calories (Kcal)
0 14.0

gr proteines

1.0

gr glucides

35.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Pâté de foie
Viandes
374 calories (Kcal)
0 10.0

gr proteines

2.6

gr glucides

36.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Beurre allégé
Laitages / Crémerie
401 calories (Kcal)
0 7.0

gr proteines

1.0

gr glucides

41.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Boursin
Fromages
405 calories (Kcal)
0 7.0

gr proteines

2.0

gr glucides

41.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Salami
Viandes
462 calories (Kcal)
0 18.5

gr proteines

1.5

gr glucides

42.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Cacahuete
Fruits / Fruits secs
533 calories (Kcal)
15 23.0

gr proteines

11.4

gr glucides

44.0

gr lipides

6.8

gr fibres

chocolat noir Lindt 85%
Chocolat
534 calories (Kcal)
0 10.0

gr proteines

20.0

gr glucides

46.0

gr lipides

6.0

gr fibres

Noix de cajou
Fruits / Fruits secs
597 calories (Kcal)
15 18.6

gr proteines

20.5

gr glucides

49.0

gr lipides

5.5

gr fibres

Foie gras
Viandes
507 calories (Kcal)
0 10.0

gr proteines

2.0

gr glucides

51.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Pistache
Fruits / Fruits secs
630 calories (Kcal)
15 21.0

gr proteines

15.0

gr glucides

54.0

gr lipides

10.1

gr fibres

Amande en poudre
Fruits / Fruits secs
639 calories (Kcal)
20 19.0

gr proteines

17.0

gr glucides

55.0

gr lipides

10.7

gr fibres

Amande éffilée
Fruits / Fruits secs
639 calories (Kcal)
15 19.0

gr proteines

17.0

gr glucides

55.0

gr lipides

10.7

gr fibres

Mélange noix
Fruits / Fruits secs
664 calories (Kcal)
15 16.0

gr proteines

24.0

gr glucides

56.0

gr lipides

NC
Cerneaux de noix
Fruits / Fruits secs
662 calories (Kcal)
15 14.4

gr proteines

10.6

gr glucides

62.5

gr lipides

4.9

gr fibres

Noix de pecan
Fruits / Fruits secs
690 calories (Kcal)
15 10.0

gr proteines

14.0

gr glucides

66.0

gr lipides

9.5

gr fibres

lard
Viandes
670 calories (Kcal)
0 10.0

gr proteines

0.0

gr glucides

70.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Lard (tranche)
Viandes
670 calories (Kcal)
0 10.0

gr proteines

0.0

gr glucides

70.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Noix de macadamia
Fruits / Fruits secs
709 calories (Kcal)
15 6.6

gr proteines

13.3

gr glucides

70.0

gr lipides

NC
Mayonnaise
Sauces / Assaisonnements
710 calories (Kcal)
0 1.2

gr proteines

1.0

gr glucides

78.0

gr lipides

NC
Margarine
Laitages / Crémerie
744 calories (Kcal)
0 0.1

gr proteines

0.4

gr glucides

82.5

gr lipides

NC
Beurre
Laitages / Crémerie
751 calories (Kcal)
0 0.7

gr proteines

0.5

gr glucides

83.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Beurre salé
Laitages / Crémerie
751 calories (Kcal)
0 0.7

gr proteines

0.5

gr glucides

83.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Saindoux
Laitages / Crémerie
891 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Huile
Huiles
891 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Graisse d'oie
Laitages / Crémerie
896 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.6

gr lipides

NC
Huile d'arachide
Huiles
899 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.9

gr lipides

0.0

gr fibres

Huile d'Olive
Huiles
899 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.9

gr lipides

0.0

gr fibres

Huile de noix
Huiles
899 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.9

gr lipides

0.0

gr fibres

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