IG élevé

Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.

Tous les aliments à IG élevé

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Jus de pruneaux
Jus de fruits
77 calories (Kcal)
55 0.3

gr proteines

18.8

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Pommes de terre
Légumes
86 calories (Kcal)
65 2.1

gr proteines

19.0

gr glucides

0.2

gr lipides

1.9

gr fibres

Boulghour
Pâtes / Riz / Légumineux
80 calories (Kcal)
55 0.0

gr proteines

19.5

gr glucides

0.3

gr lipides

0.0

gr fibres

Pâte cuite
Pâtes / Riz / Légumineux
88 calories (Kcal)
70 2.0

gr proteines

20.0

gr glucides

0.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Banane
Fruits / Fruits secs
94 calories (Kcal)
60 1.1

gr proteines

21.8

gr glucides

0.3

gr lipides

1.8

gr fibres

Penne (cuite)
Pâtes / Riz / Légumineux
110 calories (Kcal)
55 4.0

gr proteines

22.2

gr glucides

0.6

gr lipides

NC
Pizza chèvre lardon sodebo
Plats Preparés
233 calories (Kcal)
60 11.0

gr proteines

27.0

gr glucides

9.0

gr lipides

NC
Pizza lardon comtè sodebo
Plats Preparés
282 calories (Kcal)
60 21.0

gr proteines

27.0

gr glucides

10.0

gr lipides

NC
Pizza jambon - fromage sodebo
Plats Preparés
206 calories (Kcal)
60 10.0

gr proteines

28.0

gr glucides

6.0

gr lipides

NC
Balisto fruit des bois
Barres chocolatés et céréales
249 calories (Kcal)
50 3.41

gr proteines

28.8

gr glucides

13.4

gr lipides

NC
Riz au lait
Dessert glacés
156 calories (Kcal)
75 3.5

gr proteines

30.0

gr glucides

2.5

gr lipides

NC
gnocchi
Pâtes / Riz / Légumineux
145 calories (Kcal)
68 3.2

gr proteines

32.0

gr glucides

0.5

gr lipides

NC
Ravioles
Pâtes / Riz / Légumineux
292 calories (Kcal)
70 13.0

gr proteines

33.0

gr glucides

12.0

gr lipides

NC
Pain chocolat
Pains / Patisseries / Vienoiseries
278 calories (Kcal)
65 5.0

gr proteines

33.0

gr glucides

14.0

gr lipides

NC
Bouchée à la reine
Base pour préparation
462 calories (Kcal)
60 13.0

gr proteines

35.0

gr glucides

30.0

gr lipides

1.0

gr fibres

Magnum amandes
Dessert glacés
410 calories (Kcal)
60 6.0

gr proteines

36.2

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum chocolat
Dessert glacés
412 calories (Kcal)
60 5.5

gr proteines

37.0

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Magnum
Dessert glacés
411 calories (Kcal)
60 5.2

gr proteines

37.1

gr glucides

26.9

gr lipides

NC
Barre glacée snickers
Dessert glacés
407 calories (Kcal)
65 7.7

gr proteines

38.0

gr glucides

25.0

gr lipides

NC
Churros
Dessert glacés
358 calories (Kcal)
60 4.6

gr proteines

40.0

gr glucides

20.0

gr lipides

NC
Chataigne grillée
Fruits / Fruits secs
211 calories (Kcal)
60 4.0

gr proteines

42.0

gr glucides

3.0

gr lipides

NC
Donuts
Pâtisseries industrielles
399 calories (Kcal)
60 6.0

gr proteines

42.0

gr glucides

23.0

gr lipides

NC
Magnum double chocolat
Dessert glacés
443 calories (Kcal)
60 5.1

gr proteines

42.2

gr glucides

28.2

gr lipides

NC
Pain complet
Pains / Patisseries / Vienoiseries
229 calories (Kcal)
65 9.0

gr proteines

44.2

gr glucides

1.8

gr lipides

8.8

gr fibres

Raviolis frais
Plats Preparés
288 calories (Kcal)
70 11.0

gr proteines

46.2

gr glucides

6.6

gr lipides

0.0

gr fibres

Kinder bueno( une barre )
Barres chocolatés et céréales
567 calories (Kcal)
70 9.3

gr proteines

48.2

gr glucides

37.5

gr lipides

NC
Barre Kinder
Barres chocolatés et céréales
518 calories (Kcal)
70 9.1

gr proteines

48.6

gr glucides

32.0

gr lipides

NC
Madeleine
Pâtisseries industrielles
472 calories (Kcal)
65 6.0

gr proteines

49.0

gr glucides

28.0

gr lipides

NC
kinder bueno
Barres chocolatés et céréales
570 calories (Kcal)
70 9.2

gr proteines

49.5

gr glucides

37.3

gr lipides

2.0

gr fibres

Chips
Biscuits salés
580 calories (Kcal)
70 5.0

gr proteines

50.0

gr glucides

40.0

gr lipides

NC
Pain au seigle
Pains / Patisseries / Vienoiseries
242 calories (Kcal)
65 8.3

gr proteines

50.0

gr glucides

1.0

gr lipides

NC
Riz
Pâtes / Riz / Légumineux
230 calories (Kcal)
70 5.0

gr proteines

51.0

gr glucides

0.7

gr lipides

1.0

gr fibres

Pâtes fraiches
Pâtes / Riz / Légumineux
268 calories (Kcal)
75 10.7

gr proteines

51.4

gr glucides

2.2

gr lipides

NC
Pâte de fruit
Sucre / Confiserie
217 calories (Kcal)
70 1.0

gr proteines

53.3

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Bounty - noir
Barres chocolatés et céréales
471 calories (Kcal)
70 3.1

gr proteines

53.9

gr glucides

27.0

gr lipides

NC
Épices à Guacamol
Epices
306 calories (Kcal)
70 9.0

gr proteines

54.0

gr glucides

6.0

gr lipides

NC
Croissant au beurre
Pains / Patisseries / Vienoiseries
404 calories (Kcal)
70 7.5

gr proteines

55.0

gr glucides

17.2

gr lipides

NC
pain aux céréales
Pains / Patisseries / Vienoiseries
284 calories (Kcal)
65 9.3

gr proteines

55.0

gr glucides

3.0

gr lipides

7.5

gr fibres

Snickers
Barres chocolatés et céréales
470 calories (Kcal)
70 9.5

gr proteines

55.4

gr glucides

23.4

gr lipides

NC
baguette
Pains / Patisseries / Vienoiseries
265 calories (Kcal)
70 8.0

gr proteines

56.0

gr glucides

1.0

gr lipides

3.5

gr fibres

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