Trés faible IG

Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.

Tous les aliments à très faible index glycémique

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Beurre
Laitages / Crémerie
751 calories (Kcal)
0 0.7

gr proteines

0.5

gr glucides

83.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Parmesan
Fromages
381 calories (Kcal)
0 35.7

gr proteines

0.0

gr glucides

26.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Huile
Huiles
891 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

99.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Cabillaud
Poissons
78 calories (Kcal)
0 18.1

gr proteines

0.0

gr glucides

0.7

gr lipides

0.0

gr fibres

Crottin chèvre
Fromages
367 calories (Kcal)
0 20.0

gr proteines

0.1

gr glucides

31.9

gr lipides

0.0

gr fibres

Escalope de Veau
Viandes
151 calories (Kcal)
0 31.0

gr proteines

0.0

gr glucides

3.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Cuisse poulet
Viandes
161 calories (Kcal)
0 26.4

gr proteines

0.0

gr glucides

6.2

gr lipides

0.0

gr fibres

Gigot d'agneau
Viandes
216 calories (Kcal)
0 18.0

gr proteines

0.0

gr glucides

16.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Pavé saumon
Poissons
179 calories (Kcal)
0 20.8

gr proteines

0.0

gr glucides

10.7

gr lipides

0.0

gr fibres

Saumon fumé
Poissons
184 calories (Kcal)
0 21.3

gr proteines

0.0

gr glucides

11.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Vinaigre
Sauces / Assaisonnements
0 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Bouillon de boeuf
Sauces / Assaisonnements
2 calories (Kcal)
0 0.1

gr proteines

0.4

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Bouillon de poule
Sauces / Assaisonnements
3 calories (Kcal)
0 0.31

gr proteines

0.34

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Boeuf
Viandes
148 calories (Kcal)
0 28.0

gr proteines

0.0

gr glucides

4.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jambon blanc
Viandes
135 calories (Kcal)
0 18.4

gr proteines

0.8

gr glucides

6.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Lard (tranche)
Viandes
670 calories (Kcal)
0 10.0

gr proteines

0.0

gr glucides

70.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Poulet (Blanc)
Viandes
161 calories (Kcal)
0 26.4

gr proteines

0.0

gr glucides

6.2

gr lipides

0.0

gr fibres

Feta
Fromages
261 calories (Kcal)
0 17.0

gr proteines

1.0

gr glucides

21.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jambon cru
Viandes
330 calories (Kcal)
0 15.0

gr proteines

0.0

gr glucides

30.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Thon a l'huile de tournesol
Poissons
241 calories (Kcal)
0 23.1

gr proteines

0.5

gr glucides

16.3

gr lipides

0.0

gr fibres

Comte
Fromages
418 calories (Kcal)
0 28.0

gr proteines

0.0

gr glucides

34.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Lardons
Viandes
287 calories (Kcal)
0 17.0

gr proteines

0.8

gr glucides

24.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Reblochon
Fromages
354 calories (Kcal)
0 31.0

gr proteines

8.0

gr glucides

22.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Eau
Boissons plates
0 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Saucisse de Toulouse
Viandes
278 calories (Kcal)
0 15.0

gr proteines

0.6

gr glucides

24.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Dés de jambon
Viandes
133 calories (Kcal)
0 18.0

gr proteines

0.8

gr glucides

6.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Vinaigre de vin
Sauces / Assaisonnements
2 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.7

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jaune d'oeuf
Viandes
350 calories (Kcal)
0 16.5

gr proteines

0.2

gr glucides

31.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Camembert
Fromages
282 calories (Kcal)
0 21.0

gr proteines

0.0

gr glucides

22.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Pétoncles
Poissons
64 calories (Kcal)
0 16.0

gr proteines

0.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Fromage à raclette
Fromages
353 calories (Kcal)
0 23.0

gr proteines

0.0

gr glucides

29.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Boeuf filet
Viandes
156 calories (Kcal)
0 21.0

gr proteines

0.0

gr glucides

8.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Veau (épaule)
Viandes
166 calories (Kcal)
0 19.0

gr proteines

0.0

gr glucides

10.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Jus de citron
Jus de fruits
37 calories (Kcal)
20 0.4

gr proteines

8.7

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Vinaigre de cidre
Sauces / Assaisonnements
4 calories (Kcal)
0 0.2

gr proteines

0.3

gr glucides

0.3

gr lipides

0.0

gr fibres

Vinaigre de xérès
Sauces / Assaisonnements
6 calories (Kcal)
0 0.1

gr proteines

1.3

gr glucides

0.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Perrier
Cola et soda
0 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Thè (non sucré)
Boissons plates
0 calories (Kcal)
0 0.0

gr proteines

0.2

gr glucides

0.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Babybel
Fromages
315 calories (Kcal)
0 22.5

gr proteines

0.0

gr glucides

25.0

gr lipides

0.0

gr fibres

Beaufort
Fromages
400 calories (Kcal)
0 26.6

gr proteines

0.0

gr glucides

32.7

gr lipides

0.0

gr fibres

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