IG modéré

Dans la catégorie des aliments à index glycémique modéré on retrouve principalement les bons féculents riches en fibres et quelques fruits. Ces aliments font parti des indispensables à consommer pour conserver une bonne alimentation.

Tous les aliments à index glycémique modéré

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Nom / Categorie Calories 100gr IG Proteines Glucides Lipides Fibres
Riz sauvage
Pâtes / Riz / Légumineux
115 calories (Kcal)
35 2.5

gr proteines

24.6

gr glucides

0.8

gr lipides

NC
Yaourt nature
Laitages / Crémerie
46 calories (Kcal)
35 4.3

gr proteines

4.8

gr glucides

1.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Pomme
Fruits / Fruits secs
79 calories (Kcal)
35 0.4

gr proteines

19.0

gr glucides

0.2

gr lipides

2.4

gr fibres

Carotte
Légumes
26 calories (Kcal)
35 0.8

gr proteines

5.1

gr glucides

0.3

gr lipides

2.7

gr fibres

Céleri-rave
Légumes
18 calories (Kcal)
35 1.5

gr proteines

2.5

gr glucides

0.3

gr lipides

NC
Petit pois
Légumes
67 calories (Kcal)
35 4.9

gr proteines

10.5

gr glucides

0.6

gr lipides

6.0

gr fibres

Yaourt
Laitages / Crémerie
46 calories (Kcal)
35 4.3

gr proteines

4.8

gr glucides

1.1

gr lipides

0.0

gr fibres

Haricot blanc (cuit)
Légumes
100 calories (Kcal)
35 7.0

gr proteines

16.9

gr glucides

0.5

gr lipides

6.3

gr fibres

Haricot rouge (sec)
Légumes
346 calories (Kcal)
35 22.1

gr proteines

61.3

gr glucides

1.4

gr lipides

10.4

gr fibres

Tomate sechée
Légumes
201 calories (Kcal)
35 4.1

gr proteines

8.1

gr glucides

17.0

gr lipides

NC
Abricot sec
Fruits / Fruits secs
153 calories (Kcal)
35 3.4

gr proteines

33.8

gr glucides

0.5

gr lipides

8.1

gr fibres

Sachet levure chimique
Farines / Levures
76 calories (Kcal)
35 0.0

gr proteines

19.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Haricot rouge (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
84 calories (Kcal)
35 5.2

gr proteines

14.5

gr glucides

0.6

gr lipides

6.5

gr fibres

Brugnon
Fruits / Fruits secs
60 calories (Kcal)
35 1.0

gr proteines

14.0

gr glucides

0.0

gr lipides

NC
Coing
Fruits / Fruits secs
58 calories (Kcal)
35 0.4

gr proteines

14.1

gr glucides

0.1

gr lipides

NC
Compote pomme
Fruits / Fruits secs
76 calories (Kcal)
35 0.3

gr proteines

17.8

gr glucides

0.4

gr lipides

1.1

gr fibres

Figue noir
Fruits / Fruits secs
57 calories (Kcal)
35 0.9

gr proteines

13.0

gr glucides

0.2

gr lipides

1.7

gr fibres

Nectarine
Fruits / Fruits secs
59 calories (Kcal)
35 1.0

gr proteines

13.0

gr glucides

0.4

gr lipides

NC
Noix de coco
Fruits / Fruits secs
362 calories (Kcal)
35 4.1

gr proteines

10.0

gr glucides

34.0

gr lipides

9.0

gr fibres

Jus de tomate
Jus de fruits
20 calories (Kcal)
35 0.8

gr proteines

4.0

gr glucides

0.1

gr lipides

0.7

gr fibres

Yaourt brassé nature
Laitages / Crémerie
73 calories (Kcal)
35 4.5

gr proteines

6.1

gr glucides

3.5

gr lipides

0.0

gr fibres

Grenade
Fruits / Fruits secs
59 calories (Kcal)
35 1.0

gr proteines

13.5

gr glucides

0.2

gr lipides

NC
Levure de boulanger (sèche)
Farines / Levures
515 calories (Kcal)
35 38.3

gr proteines

4.6

gr glucides

38.2

gr lipides

NC
Quinoa (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
151 calories (Kcal)
35 5.2

gr proteines

27.6

gr glucides

2.3

gr lipides

NC
Yaourt lait entier
Laitages / Crémerie
66 calories (Kcal)
35 4.1

gr proteines

4.7

gr glucides

3.5

gr lipides

0.0

gr fibres

yaourt lait de brebis
Laitages / Crémerie
86 calories (Kcal)
35 4.8

gr proteines

3.8

gr glucides

5.8

gr lipides

0.0

gr fibres

Noix de coco râpée
Fruits / Fruits secs
594 calories (Kcal)
35 6.2

gr proteines

11.8

gr glucides

58.0

gr lipides

7.8

gr fibres

Haricot noir (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux
170 calories (Kcal)
35 8.9

gr proteines

23.7

gr glucides

0.55

gr lipides

6.9

gr fibres

Haricot noir (sec)
Pâtes / Riz / Légumineux
348 calories (Kcal)
35 21.6

gr proteines

62.3

gr glucides

1.4

gr lipides

6.9

gr fibres

vermicelle de soja
Pâtes / Riz / Légumineux
352 calories (Kcal)
35 0.1

gr proteines

88.0

gr glucides

0.0

gr lipides

0.9

gr fibres

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