Trés faible IG

Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.

Tous les aliments à très faible index glycémique

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Nom / Categorie	Calories 100gr	IG	Proteines	Glucides	Lipides	Fibres
Gésier confits Viandes	202 calories (Kcal)	0	24.0 gr proteines	0.2 gr glucides	11.7 gr lipides	0.0 gr fibres
Hareng Poissons	174 calories (Kcal)	0	18.7 gr proteines	1.1 gr glucides	10.6 gr lipides	0.0 gr fibres
Harissa Sauces / Assaisonnements	0 calories (Kcal)	0	0.0 gr proteines	0.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Hoki Poissons	91 calories (Kcal)	0	17.5 gr proteines	0.3 gr glucides	2.2 gr lipides	0.0 gr fibres
Hollande Fromages	347 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	0.0 gr glucides	27.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Morue fraiche Poissons	76 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	0.5 gr lipides	NC
Morue salée Poissons	139 calories (Kcal)	0	32.5 gr proteines	0.0 gr glucides	1.0 gr lipides	NC
Sauce nuoc-mâm Sauces / Assaisonnements	80 calories (Kcal)	0	9.3 gr proteines	10.9 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Oie Viandes	273 calories (Kcal)	0	29.0 gr proteines	0.0 gr glucides	17.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Olives vertes farcies au poivron Légumes	125 calories (Kcal)	0	1.8 gr proteines	0.2 gr glucides	13.1 gr lipides	NC
Cervelle d'agneau Viandes	191 calories (Kcal)	0	11.8 gr proteines	0.0 gr glucides	16.0 gr lipides	NC
Foie d'agneau Viandes	143 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.7 gr lipides	0.0 gr fibres
Rognons d'agneau Viandes	87 calories (Kcal)	0	15.0 gr proteines	0.0 gr glucides	3.0 gr lipides	NC
Anchois à l'huile Poissons	160 calories (Kcal)	0	22.0 gr proteines	0.0 gr glucides	8.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Araignée de mer Poissons	95 calories (Kcal)	0	16.0 gr proteines	1.0 gr glucides	3.0 gr lipides	NC
Barbue Poissons	117 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.0 gr lipides	NC
Araignée de boeuf Viandes	205 calories (Kcal)	0	19.3 gr proteines	0.0 gr glucides	14.21 gr lipides	0.0 gr fibres
Bavette de boeuf Viandes	137 calories (Kcal)	0	22.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Bifteck de boeuf Viandes	157 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bifteck haché pur boeuf 5% Viandes	159 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.7 gr glucides	5.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bifteck haché pur boeuf 10% Viandes	204 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.7 gr glucides	10.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bifteck haché pur boeuf 15% Viandes	249 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.7 gr glucides	15.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Carpaccio boeuf Viandes	238 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.0 gr glucides	14.1 gr lipides	0.0 gr fibres
Côte de boeuf Viandes	261 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	21.0 gr lipides	NC
Faux-fillet de boeuf Viandes	147 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	0.0 gr glucides	6.2 gr lipides	0.0 gr fibres
Foie de boeuf Viandes	131 calories (Kcal)	0	21.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.3 gr lipides	0.0 gr fibres
Gîte de boeuf Viandes	158 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	9.6 gr lipides	0.0 gr fibres
Hampe de boeuf Viandes	113 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Langue de boeuf Viandes	261 calories (Kcal)	0	26.0 gr proteines	0.0 gr glucides	17.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Rosbif de boeuf Viandes	148 calories (Kcal)	0	28.0 gr proteines	0.0 gr glucides	4.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Rumsteck de boeuf Viandes	122 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.5 gr lipides	0.0 gr fibres
écrevisse Poissons	64 calories (Kcal)	0	15.0 gr proteines	0.0 gr glucides	0.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Farce de porc Viandes	192 calories (Kcal)	0	21.5 gr proteines	1.0 gr glucides	11.4 gr lipides	NC
Rutabaga Légumes	32 calories (Kcal)	0	1.2 gr proteines	7.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Foie de volaille (cuit) Viandes	169 calories (Kcal)	0	25.1 gr proteines	1.0 gr glucides	7.2 gr lipides	0.0 gr fibres
Grana padano Fromages	373 calories (Kcal)	0	33.7 gr proteines	0.0 gr glucides	26.5 gr lipides	NC
Grondin Poissons	93 calories (Kcal)	0	16.6 gr proteines	0.0 gr glucides	3.0 gr lipides	NC
Jambon de dinde Viandes	108 calories (Kcal)	0	22.5 gr proteines	0.8 gr glucides	1.7 gr lipides	0.0 gr fibres
Langoustine Poissons	87 calories (Kcal)	0	20.5 gr proteines	0.1 gr glucides	0.6 gr lipides	0.0 gr fibres
Marcassin Viandes	102 calories (Kcal)	0	21.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.0 gr lipides	NC
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