Trés faible IG

Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.

Tous les aliments à très faible index glycémique

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Nom / Categorie	Calories 100gr	IG	Proteines	Glucides	Lipides	Fibres
Saucisse de Francfort Viandes	301 calories (Kcal)	0	11.0 gr proteines	1.4 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Basilic Epices	27 calories (Kcal)	0	4.4 gr proteines	1.4 gr glucides	0.5 gr lipides	2.7 gr fibres
Persil Légumes	27 calories (Kcal)	0	4.4 gr proteines	1.4 gr glucides	0.5 gr lipides	NC
Salade frisée Légumes	12 calories (Kcal)	15	1.2 gr proteines	1.3 gr glucides	0.3 gr lipides	1.2 gr fibres
Vinaigre de xérès Sauces / Assaisonnements	6 calories (Kcal)	0	0.1 gr proteines	1.3 gr glucides	0.1 gr lipides	0.0 gr fibres
Chèvre Fromages	273 calories (Kcal)	0	20.0 gr proteines	1.2 gr glucides	21.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Artichaut Légumes	18 calories (Kcal)	15	3.0 gr proteines	1.2 gr glucides	0.2 gr lipides	7.7 gr fibres
Mimolette Fromages	321 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	1.2 gr glucides	24.1 gr lipides	NC
Choux chinois Légumes	11 calories (Kcal)	15	1.0 gr proteines	1.2 gr glucides	0.3 gr lipides	NC
Mulet Poissons	105 calories (Kcal)	15	20.1 gr proteines	1.2 gr glucides	2.2 gr lipides	NC
Fromage frais Fromages	159 calories (Kcal)	0	7.8 gr proteines	1.1 gr glucides	13.8 gr lipides	NC
Hareng Poissons	174 calories (Kcal)	0	18.7 gr proteines	1.1 gr glucides	10.6 gr lipides	0.0 gr fibres
Pistou Sauces / Assaisonnements	95 calories (Kcal)	0	1.5 gr proteines	1.1 gr glucides	9.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Saint-morgon Fromages	318 calories (Kcal)	0	20.0 gr proteines	1.0 gr glucides	26.0 gr lipides	0.0 gr fibres
gousse ail Epices	4 calories (Kcal)	0	0.2 gr proteines	1.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Beurre allégé Laitages / Crémerie	401 calories (Kcal)	0	7.0 gr proteines	1.0 gr glucides	41.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Feta Fromages	261 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	1.0 gr glucides	21.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bleu de bresse Fromages	351 calories (Kcal)	0	17.1 gr proteines	1.0 gr glucides	31.0 gr lipides	NC
Moule (avec coquille) Poissons	56 calories (Kcal)	0	10.0 gr proteines	1.0 gr glucides	1.4 gr lipides	NC
Guacamole Sauces / Assaisonnements	147 calories (Kcal)	0	2.0 gr proteines	1.0 gr glucides	15.0 gr lipides	NC
Mayonnaise Sauces / Assaisonnements	710 calories (Kcal)	0	1.2 gr proteines	1.0 gr glucides	78.0 gr lipides	NC
Saint-agur Fromages	365 calories (Kcal)	0	16.0 gr proteines	1.0 gr glucides	33.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Boudin noir Viandes	367 calories (Kcal)	0	12.0 gr proteines	1.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Chair à saucisse Viandes	375 calories (Kcal)	0	14.0 gr proteines	1.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saucisson Viandes	348 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	1.0 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Margarine 25% Laitages / Crémerie	229 calories (Kcal)	0	0.0 gr proteines	1.0 gr glucides	25.0 gr lipides	NC
Crevettes roses décortiquées Poissons	88 calories (Kcal)	0	21.0 gr proteines	1.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Lardons fumés de volaille Viandes	102 calories (Kcal)	0	19.0 gr proteines	1.0 gr glucides	2.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Choux vert Légumes	52 calories (Kcal)	15	3.0 gr proteines	1.0 gr glucides	4.0 gr lipides	NC
Foie de veau Viandes	149 calories (Kcal)	0	25.1 gr proteines	1.0 gr glucides	5.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Araignée de mer Poissons	95 calories (Kcal)	0	16.0 gr proteines	1.0 gr glucides	3.0 gr lipides	NC
Farce de porc Viandes	192 calories (Kcal)	0	21.5 gr proteines	1.0 gr glucides	11.4 gr lipides	NC
Foie de volaille (cuit) Viandes	169 calories (Kcal)	0	25.1 gr proteines	1.0 gr glucides	7.2 gr lipides	0.0 gr fibres
Museau de porc Viandes	342 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	1.0 gr glucides	30.0 gr lipides	NC
Port-salut Fromages	333 calories (Kcal)	0	20.5 gr proteines	1.0 gr glucides	27.5 gr lipides	NC
Jambon blanc Viandes	135 calories (Kcal)	0	18.4 gr proteines	0.8 gr glucides	6.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Lardons Viandes	287 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	0.8 gr glucides	24.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Dés de jambon Viandes	133 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.8 gr glucides	6.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Salade mache Légumes	14 calories (Kcal)	15	1.8 gr proteines	0.8 gr glucides	0.4 gr lipides	1.6 gr fibres
Chipolata Viandes	247 calories (Kcal)	0	16.0 gr proteines	0.8 gr glucides	20.0 gr lipides	NC
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